Рецепт Курка з шинкою і сиром
Рецепт приготування шматочків курячих грудок з скибочками Швейцарського сиру і шинки, посипаних борошном і паприкою і обсмажених у вершковому маслі, а потім тушкованих у курячому бульйоні, з вершковим соусом.
опис приготування:
Вам набридла звичайна курка? Спробуйте приготувати курячі грудки з сиром і шинкою. Просто скріпіть всі інгредієнти зубочисткою і обсмажте в сковороді до готовності. Вершковий соус надає страві ніжний смак.
- курячих грудок— 450 грам
- швейцарського сиру— 3 скибочки
- шинки— 3 скибочки
- борошна— 3 Ст. ложки
- перець— 1 Чайна ложка
- вершкового масла— 6 Ст. ложок
- гранульованого курячого бульйону— 1 Чайна ложка
- кукурудзяного крохмалю— 1 Ст. ложка
1. Помістіть шматочок сиру і шинки на кожен шматочок курячої грудки на відстані приблизно 1 см від краю. Закріпіть сир і шинку зубочистками на курячих грудках.
2. Змішайте борошно і паприку в невеликій мисці. У приготовленої суміші обваляти курячі грудки з усіх боків, щоб посипання рівномірно покривала всю курку.
3. Нагріти вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Обсмажити курку до коричневого кольору з усіх боків. Додати курячий бульйон і гранульований бульйон. Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і тушкувати протягом 15 хвилин, поки курка не стане рожевою.
4. Видалити зубочистки і викласти курячі грудки на блюдо. Тримати курку в теплі. Змішати кукурудзяний крохмаль з жирними вершками в мисці. Вилити в сковороду і готувати, постійно збиваючи, поки соус не загусне. Приготованим соусом полити курячі грудки і відразу ж подавати гарячими. Як гарнір добре використовувати картопляне пюре. Подібні рецепти
Рецепт салату з шинкою і сиром
Крабовий салат завжди був моїм улюбленим. Але недавно я спробував додати в нього ще й шинку і вийшов чудовий рецепт приготування крабового салату з шинкою. опис приготування: Як приготувати крабовий салат з шинкою? Щоб приготувати крабовий салат з шинкою, потрібно: нарізати всі інгредієнти. Пе...
Кесаділья з шинкою і ананасом
Люблю поєднання копченостей з солодкуватим присмаком фруктів, ягід, тому часто в моєму меню є м'ясо з солодким соусом і подібні страви. розповім, як приготувати кесаділью з шинкою і ананасом. опис приготування: Кесаділья - це мексиканська перепічка, в межах якої можуть бути овочева начинка, м'...
Курка, фарширована сиром
Чи не можете придумати, що приготувати на обід або вечерю? Спробуйте зробити це дивно смачне і ситне блюдо — курка, фарширована сиром в домашніх умовах, запечена під сирною скоринкою. опис приготування: Ця страва припаде до смаку особливо любителям сиру, — його тут дійсно багато. Ніжна начинка...
Курка гриль з сиром і макаронами
Рецепт приготування італійської страви з курки з сиром і макаронами. кількість порцій: 8 куряча грудка— 4 штуки макарони— 450 грам вершкове масло— 1 штука лимони— 3 штуки густі вершки— 3/4 склянки сіль— 1 щіпка(за смаком) чорний перець— 1 щіпка(за смаком) листя базиліка— 20 штук Замаринува...
Курка з ананасами і сиром
Дуже ароматне куряче м'ясо, запечене під хрусткою сирною скоринкою. Блюдо ідеально підходить для святкового столу, так як виглядає воно, просто чудово! готується, трохи більше години часу. опис приготування: Приготуємо курку з ананасами і сиром в домашніх умовах. Попередньо підготуйте курячі с...
