Рецепт Курка під кисло-солодким соусом

Рецепт Курка під кисло-солодким соусом
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 40 хв.
на перший погляд може здатися, що це якесь екзотичне блюдо. Але насправді курка під кисло-солодким соусом в домашніх умовах готується дивно просто і швидко. Спробуйте!

опис приготування:

Цей простий рецепт курки під кисло-солодким соусом може застосовуватися як для особливих випадків — наприклад, романтичної вечері, або ж просто для того, щоб порадувати своїх домочадців чимось новеньким і смачненьким. Адже іноді навіть досвідчених господинь підводить фантазія — тут-то якраз і варто пригадати про це рецепті!

  • Курячі грудки— 2 штуки
  • Перець солодкий— 1 штука
  • Цибуля— 1 штука
  • ананас консервований— 4 штуки(4 колечка консервування кільцями ананаса)
  • Вершкове масло— 2 Ст. ложки
  • борошно— 2-3 Ст. ложок(для панірування)
  • кетчуп— 2 Ст. ложки
  • Соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • цукор коричневий— 1 Ст. ложка
  • сік ананасовий— 0.3 склянки(я використовувала рідина з банки з ананасами)
  • кунжут— 1 За смаком
Курка під кисло-солодким соусом - фото крок 1 1. На невеликому вогні підсмажити порізані овочі — перець, цибуля і ананас. Перці повинні стати м'якими, цибуля — золотистим.

Курка під кисло-солодким соусом - фото крок 2 2. Далі змішаємо розтоплене вершкове масло, борошно і дрібку-другу солі. Грубки отбиваем, обмакиваем в цю суміш і обсмажити з двох сторін до готовності на середньому вогні.

Курка під кисло-солодким соусом - фото крок 3 3. Для соусу змішаємо сік, соєвий соус, кетчуп і цукор. заважаємо, поки крупинки цукру не розчиняться.

Курка під кисло-солодким соусом - фото крок 4 4. Тепер з'єднаємо соус з овочами і згасимо разом 5 хвилин. Поверх гарніру викладаємо шматок курки, поливаємо його соусом і посипаємо кунжутом. Готово!

Подібні рецепти

Курка з овочами в кисло-солодкому соусі

Смачна перловка з грибами та цибулею

Поділюся рецептом курки з овочами в кисло-солодкому соусі. Блюдо легке в приготуванні і настільки смачне, що готувати його рекомендую рідко, а то домашні кожен день почнуть просити! опис приготування: Ділюся рецептом курки з овочами в кисло-солодкому соусі. Блюдо припаде до смаку всім любителя...

Курка в кисло-солодкому соусі з медом

Курка в кисло-солодкому соусі з медом

Фішкою цієї страви сміливо можна назвати кисло-солодкий соус, який готується з меду, кетчупу, часнику і оцту. Крильця під таким соусом виходять незрівнянними! Це відмінна закуска до пива! опис приготування: розповім, як приготувати курку в кисло-солодкому соусі з медом. Насамперед потрібно обв...

Курка з куркумою в кисло-солодкому соусі

Курка з куркумою в кисло-солодкому соусі

Підготуйте продукти. Куряче філе велике, якщо ні, то два маленьких буде в самий раз. приступимо! опис приготування: Як приготувати курку з куркумою в кисло-солодкому соусі? Давайте я вам розповім, це дуже легко і швидко! відразу продумайте, з чим хочете її подати. Мені здається, бурий рис і ов...

Курка під горіховим соусом

Курка під горіховим соусом

Ніжна і ароматна курка під горіховим соусом в домашніх умовах переверне ваше уявлення про кулінарію. Цю страву можна готувати на святковий стіл, а яку частину тушки вибрати — вирішувати вам. опис приготування: Завжди під час приготування м'яса кухар замислюється над тим, який вибрати для цієї ...

Курка під абрикосово-гірчичним соусом

Курка під абрикосово-гірчичним соусом

І знову рецепт з корисною курячою грудкою! Майже дієтичний рецепт! Курочка запікається в духовці в пергаменті, а маринується в суміші абрикосового джему, гірчиці і оливкового масла. Це дуже смачно! опис приготування: звичайно, за цим рецептом цілком можна приготувати не тільки курячу грудку, а...