Рецепт Курка з кумкватом в вершковому соусі
Нещодавно був у гіпермаркеті і побачив кумкват, пройти мимо не зміг, тому довелося придумувати, що з ним можна зробити. розповім рецепт, як приготувати курку з кумкватом в вершковому соусі.
опис приготування:
Вирішив зупинитися саме на курці, тому як все її люблять, вона недорога і відмінно поєднується з різними інгредієнтами і спеціями. завдяки тому, що курка повністю готується в вершковому соусі, а не тільки подається з ним, вона виходить соковитою і буквально тане в роті. Кумкват додає не тільки смак, але і приємний аромат цитрусових.
- апельсин— 1 штука
- Kumkvat— 100 грам
- філе— 700-800 грам
- куркума— 1/2 чайних ложки
- Рослинна олія— За смаком
- паприка— 1/2 чайних ложки
- Сіль і чорний мелений перець— За смаком
- вершки— 250 мілілітрів
- часник— 1 зубчик
- ром— 100 мілілітрів
2 Сковороду розігріваю з соняшниковою олією. Выкладываю в нее курицу, за смаком солю і перчу, обсмажую.
3 Кумкват промываю в горячей воде, потім нарізаю кружечками, не очищаючи від шкірки.
4 Часник измельчаю и добавляю к мясу, вливаю сок одного апельсина, добавляю паприку и куркуму.
5 Вливаю тонкой струйкой сливки и перемешиваю, готую ще 5 хвилин, а затем подаю блюдо горячим. Оно отлично сочетается с гарниром из риса или картофеля.
Подібні рецепти
Медальйони з курки з кумкватом
Щоб запропонувати гостям по-справжньому шикарний коктейль вам знадобляться пара стиглих гранатів і плоди екзотичних цитрусових кумкватов. Подавайте даний напій у великій прозорій чаші для пуншу. кількість порцій: 10 кумкват подрібнений— 5 склянок цукор невеликий— 1,25 склянки апельсинова горілк...
Коктейль з кумкватом
Ви напевно не раз зупинялися в супермаркеті перед крихітними довгастими апельсинами з написом «кумкват» на ціннику, і задавалися питанням, для чого їх застосувати. Почнемо з цього коктейлю! кількість порцій: 1 kumkvat— 10 штук імбирний сироп— 3 Ст. ложки лимонний сік— 1 Ст. ложка(свіжовичавлени...
Курка в лимонно-вершковому соусі
У моїй родині дуже полюбили поєднання м'яса або птиці з кислинкою в соусі і маринаді. Взагалі різні смаки в страві швидше насичують організм і дарують масу приємних смакових відчуттів. спробуємо? опис приготування: І я пропоную вам дізнатися з мого рецепту, як приготувати курку в лимонно-вершк...
Курка в вершковому соусі з беконом
Рецепт підгледіла в одній з передач "; Звана вечеря ";, трохи видозмінила - і вийшло дуже смачно і незвично. Вибачте, що ні багатослівна, але це варто просто спробувати, щоб відразу полюбити! опис приготування: У нас вийде прекрасне м'ясо, підходяще до будь-якого гарніру. м'ясо соковите, смачн...
Курка з ананасами у вершковому соусі карі
Оригінальне поєднання продуктів — ананасів і вершків надають курці неповторний смак. А готувати цю страву одне задоволення. Адже це так швидко і легко! Творіть і не бійтеся експериментувати! кількість порцій: 2-3 Куряче філе— 500 грам помідори— 3-4 штук Консервовані ананаси (в шматочках) — 200...
