Рецепт Курка в вершковому соусі з беконом
Рецепт підгледіла в одній з передач "; Звана вечеря ";, трохи видозмінила - і вийшло дуже смачно і незвично. Вибачте, що ні багатослівна, але це варто просто спробувати, щоб відразу полюбити!
опис приготування:
У нас вийде прекрасне м'ясо, підходяще до будь-якого гарніру. м'ясо соковите, смачне, ніжне й ароматне, з тонким смаком бекону і ароматом димку. Спробуйте! Результат буде близький до найсмачнішою тушонці, навіть краще. розповідаю, як приготувати курку в вершковому соусі з беконом.
- гуляш курячий— 800 грам
- бекон копчений— 200 грам
- Ріпчаста цибуля— 3-4 штук
- крем— 150 грам
- Рослинна олія— 70 мілілітрів
Підкопчений бекон нарізаємо невеликими шматочками.
Дрібно нарізаємо цибулю. використовуйте 2-3 цибулини. Лук в даному блюді не зашкодить. Він швидше наповнить блюдо соковитим смаком і ніжністю.
Відразу в сотейнику будемо готувати все блюдо. Влийте спочатку рослинне масло. На ньому обсмажити цибулю до прозорості. додайте бекон.
Куряче м'ясо (у мене курячий гуляш) нарізаємо невеликими шматочками. Шкірку я не видаляла. Мені хотілося отримати досить соковите і жирне блюдо.
Додайте м'ясо до обсмаженою продуктам. перемішайте, дайте м'ясу обсмажити з одного боку. Після перемішайте і обсмажте м'ясо повністю. Додайте трохи води так, щоб вона злегка покрила м'ясо. Гасіть під кришкою близько 20 хвилин.
Коли м'ясо буде готове, влийте 3-4 ст. ложки сметани. перемішайте. Дайте закипіти - і додайте трохи солі і спецій. Тушіте 5 хвилин. Вимикайте.
Блюдо готово. Подайте його з будь-яким гарніром. наприклад, відмінно з такою курочкою буде поєднуватися рис. Його можна подати цікаво. Подібні рецепти
Курка в гірчично-вершковому соусі
Оригінальне поєднання продуктів — ананасів і вершків надають курці неповторний смак. А готувати цю страву одне задоволення. Адже це так швидко і легко! Творіть і не бійтеся експериментувати! кількість порцій: 2-3 Куряче філе— 500 грам помідори— 3-4 штук Консервовані ананаси (в шматочках) — 200...
Курка з грибами у вершковому соусі
Страви з курки — найпоширеніші страви у сучасних господинь. По перше, дуже швидко і просто готуються. По-друге, завжди виходять смачними. А з вершковим соусом м'ясо стає соковитим. опис приготування: Ділюся найпростішим рецептом популярного святкової страви — курка з грибами в вершках. таке бл...
Курка з кумкватом в вершковому соусі
Нещодавно був у гіпермаркеті і побачив кумкват, пройти мимо не зміг, тому довелося придумувати, що з ним можна зробити. розповім рецепт, як приготувати курку з кумкватом в вершковому соусі. опис приготування: Вирішив зупинитися саме на курці, тому як все її люблять, вона недорога і відмінно по...
Курка в лимонно-вершковому соусі
У моїй родині дуже полюбили поєднання м'яса або птиці з кислинкою в соусі і маринаді. Взагалі різні смаки в страві швидше насичують організм і дарують масу приємних смакових відчуттів. спробуємо? опис приготування: І я пропоную вам дізнатися з мого рецепту, як приготувати курку в лимонно-вершк...
Картопля в вершковому соусі
Картопля в вершковому соусі — улюблені ласощі маленьких і великих дітей. Картопля виходить ніжним, смачним і закінчується дуже швидко. З картоплею у вершковому соусі добре подавати тюфтельки. опис приготування: Картопля в вершковому соусі відмінний гарнір до риби, м'яса і курки. Його можна под...
