Рецепт Картопля в вершковому соусі
Картопля в вершковому соусі — улюблені ласощі маленьких і великих дітей. Картопля виходить ніжним, смачним і закінчується дуже швидко. З картоплею у вершковому соусі добре подавати тюфтельки.
опис приготування:
Картопля в вершковому соусі відмінний гарнір до риби, м'яса і курки. Його можна подавати як самостійне блюдо зі свіжими овочами. Картопля в вершковому соусі виходить ніжним і дуже-дуже смачним! звичайно, це блюдо можна визнати малокалорійним, але іноді побалувати себе такою смакотою можна. Картопля в вершковому соусі можна зробити гострим, якщо додати перець. Успіхів і приємного апетиту!
- Картопля— 800 грам
- крем— 200 грам
- Вершкове масло— 100 грам
- сіль— За смаком
- зелень— 2 Ст. ложки(кріп, петрушка)
- Суміш "; Прованські трави" — 2 Ст. ложки(сухі)
- часник— 2 зубчики
Картоплю почистити і порізати на четвертинки, відварити в підсоленій воді до м'якості.
Для соусу розтопити вершкове масло на маленькому вогні, щоб воно не пригоріло.
Прогрівати поки суміш не стане тягучою, головне не дати соусу закипіти.
додаємо сметану, продовжуючи помішувати соус.
Прогрівати поки суміш не стане тягучою, головне не дати соусу закипіти.
відставити соус, додати зелень, трави, сіль, роздавлений часник.
Картопля залити соусом, накрити кришкою і дати постояти 10 хвилин.
Смачного!
Подібні рецепти
Смажена картопля з грибами у вершковому соусі
Оригінальне поєднання продуктів — ананасів і вершків надають курці неповторний смак. А готувати цю страву одне задоволення. Адже це так швидко і легко! Творіть і не бійтеся експериментувати! кількість порцій: 2-3 Куряче філе— 500 грам помідори— 3-4 штук Консервовані ананаси (в шматочках) — 200...
Курка з грибами у вершковому соусі
Страви з курки — найпоширеніші страви у сучасних господинь. По перше, дуже швидко і просто готуються. По-друге, завжди виходять смачними. А з вершковим соусом м'ясо стає соковитим. опис приготування: Ділюся найпростішим рецептом популярного святкової страви — курка з грибами в вершках. таке бл...
Курка з кумкватом в вершковому соусі
Нещодавно був у гіпермаркеті і побачив кумкват, пройти мимо не зміг, тому довелося придумувати, що з ним можна зробити. розповім рецепт, як приготувати курку з кумкватом в вершковому соусі. опис приготування: Вирішив зупинитися саме на курці, тому як все її люблять, вона недорога і відмінно по...
Курка в лимонно-вершковому соусі
У моїй родині дуже полюбили поєднання м'яса або птиці з кислинкою в соусі і маринаді. Взагалі різні смаки в страві швидше насичують організм і дарують масу приємних смакових відчуттів. спробуємо? опис приготування: І я пропоную вам дізнатися з мого рецепту, як приготувати курку в лимонно-вершк...
Курка в вершковому соусі з беконом
Рецепт підгледіла в одній з передач "; Звана вечеря ";, трохи видозмінила - і вийшло дуже смачно і незвично. Вибачте, що ні багатослівна, але це варто просто спробувати, щоб відразу полюбити! опис приготування: У нас вийде прекрасне м'ясо, підходяще до будь-якого гарніру. м'ясо соковите, смачн...