Рецепт Котлети з філе минтая
Котлети з філе минтая - це ніжне, смачне друга страва, зовсім не складне в приготуванні. Приготуйте і оціните самі його чудовий смак. Мій рецепт вам підкаже, як це зробити правильно!
опис приготування:
До котлет з минтая як гарнір чудово підійде рис або картопляне пюре. Цю страву можна також подавати з салатом або просто свіжими овочами. Якщо вам вдасться дістати де-небудь свіжу рибку, то, повірте, котлети вийдуть просто розкішні… Як зробити котлети з філе минтая? розповідаю!
- філе минтая— 500-700 грам
- Картопля— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- яйце— 1 штука
- Панірувальні сухарі— За смаком
- сіль— За смаком
- спеції— За смаком
1. Філе минтая нарізаємо невеликими шматочками, віджимаємо зайву рідину.
2. Лук розрізаємо на кілька частин.
3. відварюємо картопля.
4. Потім два рази пропускаємо через м'ясорубку філе минтая, картопля і цибуля.
5. Потім вбиваємо в фарш яйце. Солимо і перчимо. Можна також додати будь-які спеції на власний розсуд, наприклад, приправу для риби. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти.
6. З отриманої маси формуємо котлети, потім обвалюють їх в сухарях.
7. Паніровані котлети викладаємо в розігріте на сковороді масло і обсмажуємо з обох сторін. Смажити слід кілька хвилин з одного боку на сильному вогні, потім перевернути котлети, трохи зменшити вогонь і смажити з іншого боку під кришкою 10-15 хвилин.
8. Котлети з філе минтая готові! Смачного! Подібні рецепти
Салат картопляний з огірками
Назва котлет говорить сама за себе, вони дійсно дуже ніжні і спробувавши їх один раз, ви точно запишіть рецепт в розділ улюблених. опис приготування: Сьогодні хочу поділитися з вами смачними котлетками, точніше рецептом смачних котлет з філе минтая. Так як готового філе я не знайшла в магазині...
Котлети з минтая в духовці
Неймовірно смачні і незвичайні котлети з філе минтая — це саме те, що хочеться готувати знову і знову. Ніжне філе в поєднанні зі спеціями просто тане в роті. Приготуйте, порадуйте ваших близьких! опис приготування: Це простий рецепт приготування котлет з минтая в духовці. З інгредієнтів вам зн...
Котлети з минтая
Котлети з минтая — тривіальне і досить дешеве блюдо, користувалося популярністю в радянських їдальнях. Згадаймо молодість?:) опис приготування: Котлети з минтая — це дуже смачне кризовий блюдо, яке готується з недорогих продуктів, але виходить дуже ситним і, якщо правильно приготувати, смачним...
Котлети з рибного філе
Для приготування таких смачних рибних котлет підійде філе практично будь-якої білої риби, наприклад, тріски, xeka, минтая або палтуса. У фарш додається картопля, що робить котлети дуже ніжними. опис приготування: Приготуємо котлети з рибного філе в домашніх умовах. Пропустіть через м'ясорубку ...
Консерви з минтая
Вперше спробував приготувати консерви з минтая в домашніх умовах. Є два способи закривати рибу: в маслі або в томатному соусі. В обох випадках виходить дуже здорово і смачно. рекомендую! опис приготування: В деякі банки, крім стандартного набору інгредієнтів, я додавав томатну пасту. Обидва ви...
