Рецепт Королівський суп

Рецепт Королівський суп
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 40 хв.
Пропоную спробувати неймовірно смачний королівський суп з рибою і тигровими креветками. Перше блюдо постої в приготуванні, але ароматне і дуже корисне.

опис приготування:

Для приготування супу можна вибрати будь-яку білу або червону рибу. У мене білий амур, він вдало підходить для супу, дає смак і сама риба виходить ніжною. креветки тигрові, з часником і маслом, саме вони наповнюють суп смаком.

  • Білий амур— 200 грам
  • креветки тигрові— 200-300  грам
  • Цибуля ріпчаста— 1 частина
  • морква— 1 штука
  • Картопля— 1-2 штук
  • часник— 2 зубчики
  • Вершкове масло— 20-30  грам
  • Лавровий лист— 2 штуки
  • сіль— 1 щіпка
  • Чорний перець— 1 щіпка
  • кріп— 1 пучок
Королівський суп - фото крок 1 підготуємо інгредієнти.

Королівський суп - фото крок 2 Рыбу чистим, потрошимо і промиваємо холодною водою. Шматки білого амура кладемо в каструлю і заливаємо водою. Доводимо до кипіння і прибираємо піну. далі, додаємо сіль, лавровий лист і частина цибулини. Варимо рибний бульйон. через 15 хвилин цибулю і лавровий лист прибираємо.

Королівський суп - фото крок 3 У киплячий рибний бульйон додаємо Нарзан цибулю і моркву.

Королівський суп - фото крок 4 далі, кладемо картопля. готуємо 25-30 хвилин.

Королівський суп - фото крок 5 На сковороду насипаємо нарізаний часник і кладемо шматочок вершкового масла. розігріваємо.

Королівський суп - фото крок 6 Знімаємо з креветок панцир і видаляємо прожилку.

Королівський суп - фото крок 7 Викладайте креветки на сковороду з розігрітим маслом і обсмажуємо хвилину. Прибираємо з вогню.

Королівський суп - фото крок 8 Суп розливаємо в порційні тарілки, кладемо по шматочку риби і креветки, додаємо чорний перець і кріп. Готово. насолоджуйтеся смаком. Смачного!

Подібні рецепти

Королівський картопляний салат

Борщ з кропиви

Всі ми любимо картоплю, це не секрет. Але багато хто з нас готують тільки пару-трійку страв з неї. Я запропоную вам сьогодні для різноманітності ще два види салату з картоплі з оригінальними заправками. опис приготування: Ось два рецепта, як приготувати королівський картопляний салат. Обидва г...

Королівський паску

Королівський паску

Рецептом королівського паски зі мною поділився приятель. Вийшов неймовірно смачний паску! опис приготування: Приготуємо королівський паску в домашніх умовах. відразу попереджаю, вас чекає тривалий і досить трудомісткий процес приготування. Доведеться витратити цілий день, щоб приготувати чудов...

Королівський торт без борошна

Королівський торт без борошна

оригінальний десерт, в основі якого повітряні коржі з безе і волоських горіхів, перешаровані смачним шоколадним кремом на жовтках. Це чудове і неймовірно гармонійне поєднання. Спробуйте! опис приготування: При приготуванні цього торта, особливу увагу слід звернути на процес випікання безе. Дуж...

Крабовий салат «Королівський» з апельсином

Крабовий салат «Королівський» з апельсином

Для всіх любителів експериментувати на кухні хочу показати дуже просту, але при цьому оригінальну і свіжу ідею, як приготувати крабовий салат "; Королівський" з апельсином. заінтриговані вже? опис приготування: Класичний салат з крабовими паличками доповнюють свіжим огірочком, рисом, різної зе...

Консервированная черешня

Консервированная черешня

Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...