Рецепт Кляр на пиві
дуже незвичайний, але в той же час неймовірно смачний кляр, який можна використовувати, як для риби і м'яса, так і для обсмажування овочів. Загалом, На всі випадки життя!
опис приготування:
Цей чудовий і простий рецепт клярі на пиві має ряд переваг перед будь-якими іншими клярі. По перше, він готується за лічені хвилини, а по-друге, Усе, що в ньому не приготуєш, виходить неймовірно ніжним з ароматної хрусткою скоринкою. До речі, запах — це ще одна особливість цей клярі, так як він готується на пиві, то будь-яку страву з ним має легкий хлібний аромат. І, якщо ви вирішили додати незвичайну нотку в повсякденне кухню, то я з задоволенням розповім вам, як зробити кляр на пиві.
- борошно— 110 грам
- Яєчний білок— 1 штука
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- пиво світле— 150 мілілітрів
- сіль— За смаком
- спеції— За смаком
Муку просеиваем при помощи ситечка в глубокую миску. додаємо сіль, а по центру делаем небольшую выемку для масла.
Теперь вливаем пиво и тщательно перемешиваем все до однородной консистенции.
Яєчний білок взбиваем в густую пену и вливаем в миску с кляром.
Еще раз все очень тщательно перемешиваем. Чем лучше мы перемешаем кляр, тим він буде ніжніше. Когда кляр готов, обмакиваем в нем рыбу или мясо и обжариваем на сковороде. Подібні рецепти
Котлета для бургера
Дуже ніжний м'який і повітряний кляр, який підійде для приготування будь-якої риби, але особливо добре він підходить для злегка сухуватою рибки. опис приготування: Вирішила поділитися з вами рецептом приготування клярі для риби з майонезом, який я використовую в тому випадком, якщо риба трохи ...
Кляр з пивом для риби
Кляр з пивом для риби додасть незвичайний смак вашого звичного раціону. Рибка в ньому виходить просто відмінна. ніжна, в хрусткій скоринці ... Відмінна гаряча закуска до вечері. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати кляр з пивом для риби, то просто вивчіть цей рецепт. Ви можете вз...
Кляр
Рецепт приготування клярі. опис приготування: Кляр - це рідке тісто з яєць, борошна, води або молока. У клярі можна обсмажувати м'ясо, рибу або фрукти. приготування: Збити яйця в мисці. Перемішати яйця зі сметаною, розтопленим вершковим маслом (якщо використовуєте), борошном, сіллю і содою. Як...
Крильця в пиві в мультиварці
Ви любите курячі крила? Тоді пропоную вам чудовий рецепт — крильця в пиві в мультиварці. Готувати їх надзвичайно просто, а смак і аромат такий, що неможливо встояти. опис приготування: Приготування крилець в пиві в мультиварці добре тим, що вони готуються без зайвого жиру, а за весь процес від...
Курка з рисом в пиві
Родзинка цієї страви — Мал. курка, маринуємо в пиві 5-6 годин, особливо не змінюється, а ось рис просто чудовий! Він набуває приємний кремовий колір, а смак навіть описати складно. Готуйте і пробуйте! опис приготування: Для цієї страви я беру саме пропарений рис, т.к. він найкращий за часом пр...
