Рецепт Курка з рисом в пиві
Родзинка цієї страви — Мал. курка, маринуємо в пиві 5-6 годин, особливо не змінюється, а ось рис просто чудовий! Він набуває приємний кремовий колір, а смак навіть описати складно. Готуйте і пробуйте!
опис приготування:
Для цієї страви я беру саме пропарений рис, т.к. він найкращий за часом приготування і станом. Басматі готується дуже швидко — 12 хвилин, звичайний — & Quot; сідає в кашу ";, бурий і червоний готуються надто довго.
- рис пропарений— 2 склянки
- курячі гомілки— 7-9 штук(можна взяти крила)
- пиво темне— 2 склянки(зі світлим пивом рис гірчить)
- сіль, спеції— грам(за смаком)
- масло рослинне— 1,5 Ст. ложки
2. Я готую в воке, але підійде і качатницю. Рослинна олія розподіліть по дну форми, всипте весь рис, заздалегідь промитий. Налийте склянку пива і ту рідину, в якій замочувалася курка, а також 2 склянки гарячої води з чайника. всього 4 склянки рідини на 2 склянки рису, з них 2 склянки -піво. Додати сіль за смаком (можете додати ваші улюблені спеції), все акуратно перемішайте виделкою. Зверху викладіть курку. Закрийте кришкою і поставте в нагріту духовку.
3. запікайте 40 хвилин при температурі 200 градусів (поки не випаруватися вся рідина). Рис повинен вийти розсипчастим. Усе: курка з рисом в пиві готова. Насолоджуйтесь!
Подібні рецепти
Варена яловичина
Ще один приголомшливий рецепт для щасливих володарів аерогрилю. Неймовірно смачна і м'яка курочка приготована з секретним інгредієнтом. опис приготування: Рецепт приготування курки в пиві в аерогрилі неймовірно простий і в той же час незвичайний, так що я раджу його для кожного. І як завжди ва...
Кляр на пиві
дуже незвичайний, але в той же час неймовірно смачний кляр, який можна використовувати, як для риби і м'яса, так і для обсмажування овочів. Загалом, На всі випадки життя! опис приготування: Цей чудовий і простий рецепт клярі на пиві має ряд переваг перед будь-якими іншими клярі. По перше, він ...
Крильця в пиві в мультиварці
Ви любите курячі крила? Тоді пропоную вам чудовий рецепт — крильця в пиві в мультиварці. Готувати їх надзвичайно просто, а смак і аромат такий, що неможливо встояти. опис приготування: Приготування крилець в пиві в мультиварці добре тим, що вони готуються без зайвого жиру, а за весь процес від...
Курка по-азійському з соусом і рисом
Рецепт приготування смажених курячих стегенець з соусом з цукру, імбиру, часнику, курячого бульйону і соєвого соусу з зеленою цибулею, вареним рисом та тушкованою брокколі. опис приготування: Ніжна курка з яскравим солодко-пряним соусом зробить звичайна вечеря незабутнім. кунжутного масла— 1...
Курка з рисом і квасолею
Не знаю. що приготувати смачного і ситного на вечерю? Пропоную приготувати курку з рисом і квасолею. Таке блюдо стане відмінним варіантом для сімейної трапези. опис приготування: Нехай вас не лякає поєднання і рису, і квасолі одночасно, все виходить дуже гармонійно і смачно! Прості і доступні ...