Рецепт Китайський салат «Шаньдун»
У китайській кухні дуже багато рецептів салатів. Є дуже прості. А є і дуже складні, які без особливих приправ і спецій не зварила. Даний рецепт можна спокійно приготувати вдома.
кількість порцій: 8
- огірки свіжі— 500 грам
- печериці мариновані— 250 грам
- Яловичина без кісточки— 400 грам
- Соєвий соус— 3 Ст. ложки
- часник— 5-6 зубчиків
1. Поставимо варитися м'ясо, так як нам потрібна відварна яловичина. Тепер потрібно вимити і нарізати огірки кубиками. Скласти їх в окрему глибокий посуд. Вилити в огірки соєвий соус і перемішати. Огірки будуть маринуватися в соєвому соусі близько години, майже поки звариться м'ясо. але кожні 15 хвилин треба злегка заважати огірочки, щоб вони просочувалися соєвим соусом.
2. м'ясо відварити. Остудити його трохи і нарізати невеликими кубиками.
3. Відкрити банку з печерицями. сік вилити, а гриби нарізати невеликими шматочками. Коли огірки досить замаринується в соєвому соусі, викласти туди м'ясо і печериці. Все перемішати.
4. Зубчики часнику порубати часником. До речі, китайці ніколи не подрібнюють часник чеснокодавку, а тільки рубають ножем. Викласти салат на блюдо і посипати його часником. Подібні рецепти
Печиво з маршмеллоу і «M&M-х»
Рецепт приготування салату з кукурудзи, стручкового гороха, Фасо паростків, китайської капусти, болгарського перцю і креветок. опис приготування: Китайський салат дуже легкий, корисний і низькокалорійний, тому підійде тим, хто стежить за своєю вагою. приготування: У каструлі довести злегка під...
Китайський салат з мовою
Китайський салат з мовою популярний як в Китаї, так і у нас в Росії. Смачний і швидкий в приготуванні салат сподобається не тільки любителям китайської кухні. опис приготування: Якщо відварити мову заздалегідь, то приготувати китайський салат з мовою можна буде буквально за лічені хвилини. Гот...
Китайський салат зі свининою
Дуже люблю смачні і незвичайні для нашої країни салати і страви в загальному, особливо якщо в їх приготуванні немає якихось складних процесів. розповім, як приготувати китайський салат зі свининою. опис приготування: Готову страву виходить пряним і ароматним, в ньому дуже добре поєднуються всі...
Китайський салат
Рецепт китайського салату з куркою і овочами. опис приготування: Китайський салат з куркою це справжній шедевр азіатської кулінарії. Раджу неодмінно його спробувати. морква— 2 штуки цибуля-пористий— 1 штука горох— 100 грам буряк— 2 штуки Luk-salotų— 1 штука часник— 1 зубчик вапно— 0,5 штуки ...
Китайський рибний суп
Китайський рибний суп готується з філе тріски, консервованого бамбука, сушених китайських грибів, спеціального рибного соусу (все це є в супермаркетах). Суп виходить смачний і цікавий. опис приготування: Китайський рибний суп, рецепт якого представлений нижче — шалене блюдо. Я дуже люблю смак ...
