Рецепт Кекс з курагою

Рецепт Кекс з курагою
Кількість порцій: 6-7 Час приготування: 59 хв.
Кекс з курагою — це маленьке кулінарне твір мистецтва, яке обов'язково порадує і Вас і Вашу родину. Красиві і апетитні кекси, красиво оформлені, обов'язково надихнуть на нове!

опис приготування:

Кекс з курагою — це дуже легко і смачно. Всім завжди легко піддається їх приготування (навіть з першого разу) і, найважливіше, що всім такі кекси подобаються. На перший погляд тісто для кексів може здатися злегка сухуватим, але цю проблему вирішує крем! Так що крем — це не тільки прикраса, але і важливе доповнення.

Дотримуючись даного рецептом, у Вас вийде приготувати прекрасні і дуже смачні кекси.

Бажаю гарного настрою і приємного апетиту!


  • Пшеничне борошно— 400 грам
  • яйця— 2 штуки
  • цукор— 6 Ст. ложок
  • чорнослив— 200 грам(30г на крем)
  • коньяк— 4 Ст. ложки
  • кефір— 1 Склянка
  • Вершкове масло— 100 грам
  • Цукрова пудра— 4 Ст. ложки
Кекс з курагою - фото крок 1 Курагу хорошенько промыть, просушить при помощи полотенца. Уложить в глубокую тарелку, размельчить блендером, залить коньяком и оставить на 20 хвилин, добре перемішавши.

Кекс з курагою - фото крок 2 В другой таре взбить яйца с сахаром.

Кекс з курагою - фото крок 3 К яйцам добавить 100 грам розтопленого вершкового масла, кефір і борошно. Все перемішати.

Кекс з курагою - фото крок 4 От всей кураги отложить 2 столових ложки, остальное замешать в тесто.

Кекс з курагою - фото крок 5 Все хорошенько смешать.

Кекс з курагою - фото крок 6 Форму для выпекания кексов застелить пергаментными формочками и разложить в них тесто.

Кекс з курагою - фото крок 7 Випікати в духовці при 200 градусах близько 20 — 30 хвилин.

Кекс з курагою - фото крок 8 Поки кекси печуться, готовий крем. Для этого в глубокой тарелке замешаем растопленное сливочное масло, 2 столовые ложки кураги и сахарную пудру.

Кекс з курагою - фото крок 9 Крем перемешать до однородной массы.

Кекс з курагою - фото крок 10 При помощи кондитерского мешка крем выложим на готовые и остывшие кексы.

Подібні рецепти

Кекс з курагою і родзинками

Паска без яєць

Це дуже смачний і в той же час нескладний у приготуванні десерт. Особливо часто я його готую взимку, коли свіжі фрукти в дефіциті. Жодне свято в моїй родині не обходиться без цього кексу! опис приготування: Ніяких особливих рекомендацій в приготуванні цього кексу немає, все досить просто. Єдин...

Курка з курагою

Курка з курагою

Смак обсмажених на сковороді шматочків курки з курагою — просто чудовий. Курага надає курці солодкуватий смак, який просто не можна ні з чим порівняти. Пропоную спробувати. опис приготування: Таке блюдо підійде як до святкового столу, так і для простого вечері в колі сім'ї. Приготувати його до...

Куряче філе з курагою

Куряче філе з курагою

Справжній приклад поєднання, здавалося б, непоєднуваних інгредієнтів. опис приготування: Відмінне друга страва, яке не вимагає складнощів в приготуванні, вимагає порівняно небагато часу і має дуже гармонійний смак. куряче філе— 4 штуки часнику— 2 зубчики кориці— 1/4 чайних ложки Коран— 250 г...

Кекс з вівсяних пластівців

Кекс з вівсяних пластівців

Хочете зробити солоденьке до чаю? Не тільки смачний, але і простий у приготуванні кекс з вівсяних пластівців в домашніх умовах — прекрасний варіант випічки для всієї родини. перевірте самі! опис приготування: Це дуже простий рецепт кексу з вівсяних пластівців, доповнений родзинками. Але при ба...

Кекс з гарбуза з шоколадом

Кекс з гарбуза з шоколадом

В черговий раз переконуюся, що гарбуз - це універсальний овоч. З неї виходить смачний суп, гарнір, салати і навіть десерт. Тому підтвердження рецепт, як приготувати кекс з гарбуза з шоколадом. опис приготування: Рецепт гарний тим, що для приготування не потрібно попередньо відварювати гарбуз, ...