Рецепт Кекс з курагою і родзинками

Рецепт Кекс з курагою і родзинками
Кількість порцій: 1 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Це дуже смачний і в той же час нескладний у приготуванні десерт. Особливо часто я його готую взимку, коли свіжі фрукти в дефіциті. Жодне свято в моїй родині не обходиться без цього кексу!

опис приготування:

Ніяких особливих рекомендацій в приготуванні цього кексу немає, все досить просто. Єдине, що хотілося б порадити, так це зварити сухофрукти в сиропі за день до того, як зберетеся піч кекс. Таким чином родзинки і курага наситяться сиропом і зроблять випічку ніжною. Як приготувати кекс з родзинками і курагою, детально описано і відображено на фото.

Ось так, трохи роботи - і приголомшливий результат обов'язково вас порадує!


  • вода— 2 склянки
  • Курага нарізана— 300-350 грам
  • Вершкове масло— 200 грам
  • ванілін— 5 грам
  • Вершковий сир— 100 грам
  • борошно— 2 1/2 склянки
  • розпушувач— 1/2 чайних ложки
  • яйця— 4 штуки
Кекс з курагою і родзинками - фото крок 1 1. В среднего размера кастрюле объедините воду, родзинки, курагу и 1/4 склянки цукру. Варіть на повільному вогні протягом 30 хвилин. Маса повинна загуснути. После приготовления оставьте охлаждаться.

Кекс з курагою і родзинками - фото крок 2 2. З'єднайте м'яке вершкове масло, вершковий сир, цукор, що залишився і ванілін. Збийте міксером до кремоподібного однорідного стану. Затем добавляйте по одному яйца, продовжуючи збивати.

Кекс з курагою і родзинками - фото крок 3 3. Потім просійте борошно і розпушувач. Всыпьте половину сухих ингредиентов во взбитую смесь. Другую половину муки с разрыхлителем перемешайте с остывшими сухофруктами. Соедините обе получившиеся массы, ретельно все перемішайте.

Кекс з курагою і родзинками - фото крок 4 4. Выпекайте в смазанной жиром форме при 180 градусах протягом 45 хвилин. Для уверенности проверяйте готовность шпажкой.

Подібні рецепти

Кекс з курагою

Солодкий плов з родзинками і курагою

Кекс з курагою — це маленьке кулінарне твір мистецтва, яке обов'язково порадує і Вас і Вашу родину. Красиві і апетитні кекси, красиво оформлені, обов'язково надихнуть на нове! опис приготування: Кекс з курагою — це дуже легко і смачно. Всім завжди легко піддається їх приготування (навіть з пер...

Кекс з родзинками і волоськими горіхами

Кекс з родзинками і волоськими горіхами

Кекс з родзинками і волоськими горіхами — простий у приготуванні, але дуже смачний кекс з оригінальним і незвичайним смаком. Здивуйте і порадуйте своїх домашніх цим смачним кексом! опис приготування: Рецепт цього кексу вважаю дуже вдалим — готується кекс з родзинками і волоськими горіхами дуже...

Курка з курагою

Курка з курагою

Смак обсмажених на сковороді шматочків курки з курагою — просто чудовий. Курага надає курці солодкуватий смак, який просто не можна ні з чим порівняти. Пропоную спробувати. опис приготування: Таке блюдо підійде як до святкового столу, так і для простого вечері в колі сім'ї. Приготувати його до...

Куряче філе з курагою

Куряче філе з курагою

Справжній приклад поєднання, здавалося б, непоєднуваних інгредієнтів. опис приготування: Відмінне друга страва, яке не вимагає складнощів в приготуванні, вимагає порівняно небагато часу і має дуже гармонійний смак. куряче філе— 4 штуки часнику— 2 зубчики кориці— 1/4 чайних ложки Коран— 250 г...

«кіски» з родзинками з дріжджового тіста

«кіски» з родзинками з дріжджового тіста

ваблять, ароматні косички з родзинками з дріжджового тіста порадують будь-яку сім'ю в вихідний день. Часу йде багато, але основні моменти досить прості і швидкі. Ви отримаєте справжнє задоволення! опис приготування: Спочатку необхідно приготувати опару, потім на її основі - дріжджове тісто. Да...