Рецепт Кавурма

Рецепт Кавурма
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 40 хв.
Національне азербайджанське блюдо кавурма краще готувати з м'яса баранини. Її люблять і в інших східних країнах. Готується кавурма з помідорами і цибулею.

опис приготування:

Куварма добре поєднується з вареним картоплею або рисом. Спробуйте куварму додати в суп, щоб зробити його густішим і більш насиченим. Так само можете пограти спеціями і приправами. Додайте улюблені вами спеції в куварму під час гасіння. Смачне східне блюдо послужить вам ситним обідом.

  • помідори— 3 штуки
  • цибулини— 2 штуки
  • Оливкова олія— 3 Ст. ложки
  • вода— 0,5 склянки
  • баранячий фарш— 500 грам
  • сіль— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
Кавурма - фото крок 1 На оливковій олії обсмажте дрібно нарізані цибулю і помідори.

Кавурма - фото крок 2 Коли цибуля та помідори стануть м'якими і дадуть сік, викладіть до них баранячий фарш.

Кавурма - фото крок 3 додайте води. Додати сіль, поперчіть за смаком. Гасіть до повної готовності м'яса. Ваша кавурма готова.

Подібні рецепти

Консервированная черешня

Кислі щі з білими грибами

Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...

Картопля зі свинячими реберцями

Картопля зі свинячими реберцями

Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...

Компот з мандаринів і яблук

Компот з мандаринів і яблук

Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...

Куряча гомілка в соєвому соусі

Куряча гомілка в соєвому соусі

Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...

Карпаччо з яловичої вирізки

Карпаччо з яловичої вирізки

Карпаччо з яловичої вирізки можна назвати справді вишуканим блюдом. Тонкі скибочки ніжного м'яса зможуть прикрасити будь-який святковий стіл. Головне - правильно приготувати і подати страву. опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати карпаччо з яловичої вирізки, то прочитайте цей ...