Рецепт Картопля з плавленим сиром
Популярне французьке блюдо на святковий обід, вечеря. Рецепт картоплі з плавленим сиром родом з невеликого містечка у французьких Альпах.
опис приготування:
1. Нагріти духовку до 180 ° С. Нарізати картоплю тонкими скибочками і промити в холодній воді. Злити воду, podsushity.
2. Викласти картоплю в сковороду і залити молоком. посолити.
3. Довести до кипіння, починаючи з помірного вогню протягом 5 хвилин, потім знизивши до слабкого готувати ще 10 хвилин, час від часу помішуючи.
4. Натерти термостійке блюдо для випічки часником і вершковим маслом. викласти 1/2 частина всього картоплі в форму для випічки. Зверху покрити половиною сиру і вершками, посолити, поперчити. Потім покласти залишився картоплю, поверх якого укласти ще один шар сиру і вершків.
5. Поставити блюдо в духовку. Випікати протягом 1 ч при 180 ° С.
- картопля— 1 кілограм
- часник— 1-2 зубчиків(розчавити)
- вершкове масло— 50 грам
- французький або швейцарський сир Грюйер— 160 грам
- вершки— 400 мілілітрів
- сіль і перець— — За смаком
2. Викласти картоплю в сковороду і залити молоком. посолити.
3. Довести до кипіння, починаючи з помірного вогню протягом 5 хвилин, потім знизивши до слабкого готувати ще 10 хвилин, час від часу помішуючи.
4. Натерти термостійке блюдо для випічки часником і вершковим маслом. викласти 1/2 частина всього картоплі в форму для випічки. Зверху покрити половиною сиру і вершками, посолити, поперчити. Потім покласти залишився картоплю, поверх якого укласти ще один шар сиру і вершків.
5. Поставити блюдо в духовку. Випікати протягом 1 ч при 180 ° С.
Подібні рецепти
Крем-суп з брокколі з плавленим сиром
Якщо ви любите готувати швидко і смачно, тоді вам обов'язково варто взяти на замітку простий рецепт крабових паличок з плавленим сиром — це дивно апетитна закуска для сім'ї та гостей. опис приготування: Приготувати крабові палички з плавленим сиром в домашніх умовах можна за якихось 10-15 хвил...
Крабовий салат з плавленим сиром
Пропоную вам варіант, як приготувати крабовий салат з плавленим сиром. На мою думку, він входить до трійки найпопулярніших салатів, після "; Олів'є" і оселедця під шубою. Виходить дуже ніжним. опис приготування: Смачний і ніжний салат з так полюбилися багатьом з нас крабових паличок приготуват...
Картопля, фарширований сиром
М'який і ароматний, з пікантною скоринкою і соковитою начинкою — все це про картопля, фарширований сиром в домашніх умовах, який сміливо можна приготувати на гарнір або як основне блюдо. опис приготування: Це дивно простий рецепт картоплі, фаршированого сиром, попередньо запеченого. Блюдо стан...
Картопля зі свининою і сиром в духовці
Якщо ви, як і я, любите ситні, апетитні страви без особливого клопоту, то цей класний рецепт приготування картоплі зі свининою і сиром в духовці обов'язково доведеться вам смаку. опис приготування: Завдяки соусу з вершків і спецій картопля зі свининою і сиром в духовці в домашніх умовах виходи...
Картопля з грибами і сиром в духовці
Це повноцінне ситне блюдо для всієї родини! А також відмінний гарнір до м'ясних страв. Грибочки можна брати будь-які, як лісові, так і печериці. А поєднання картоплі і грибів — ідеальне! опис приготування: Така картопелька виходить зі смачною, ароматної скоринкою. Вона відмінно поєднується з м...
