Рецепт Картопля «Dofinua»

Рецепт Картопля «Dofinua»
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Цей французький гратен - чудовий гарнір або навіть самостійне блюдо! ніжні, тоненькі гуртки картоплі в ароматному вершковому соусі з хрусткою сирною скоринкою. Дуже смачно і просто!

опис приготування:

рецепт традиційний, тому щось міняти в ньому не рекомендую. Єдине, його можна доповнити будь-якими спеціями, часником і зеленню.


  • Картопля— 1 кілограм
  • молоко— 200 мілілітрів
  • вершки— 200 мілілітрів
  • сіль— За смаком
  • Вершкове масло— 50 грам
  • сир тертий— 150 грам
  • Мускатний горіх— 1 щіпка
Картофель

Подібні рецепти

Картопля з Дофіне

Відбивні з індички в мікрохвильовці

Рецепт приготування картоплі з Дофіне, викладеного шарами, заправленого вершками і приправленого часником. опис приготування: Оригінальний рецепт картоплі, який прийшов до нас з французької провінції Дофіне. Цей ніжний на смак картопля виступить відмінним гарніром до м'яса або овочів. Пориньте...

Картопля, жареный с овощами по-азиатски

Картопля, жареный с овощами по-азиатски

Кто же не любит жареную картошечку, да еще и с румяной поджаристой корочкой! А вот попробуйте добавить к ней немного овощей и острых приправ, и новый вкус вас приятно удивит! опис приготування: Мы привыкли жарить лук вместе с картошкой до румяной корочки. Попробуйте добавить лук в самом конце ...

Картопля смажена

Картопля смажена

Не знаю, як смачно посмажити картоплю? розповідаю, як правильно готується смажену картоплю — м'який, ароматний і смачний. Ідеальний російський гарнір до багатьох страв. опис приготування: Смажена картопля є дуже популярним і поширеним видом гарніру. це універсальне, просте і завжди доступне бл...

Картопля на сковороді

Картопля на сковороді

Класичний рецепт картоплі на сковороді — одного з найпопулярніших гарнірів у всьому світі — порадує вас простотою виконання і улюбленим з дитинства смаком! опис приготування: Здавалося б, що може бути простіше смаженої картоплі? Однак далеко не всі вміють її готувати! У кого-то картопля виходи...

Картопля «Ajoli»

Картопля «Ajoli»

У цьому рецепті мова піде про смаженому картоплі з часниковим соусом. Картопля буду готувати в духовці, розповім як зробити його красивим і хрустким. Плюс дуже смачний часниковим соус! дивіться! опис приготування: Отже, розповідаю вам, як приготувати "; Картопля "; Айолі ";. Для смаження карто...