Рецепт Якщо курка на івриті
Як ви думаєте, чи можна приготувати шалено смачну курку за допомогою всього трьох інгредієнтів? Звичайно можна! Сьогодні ми саме цим і займемося, і у нас на вечерю буде відмінна курка по-єврейськи.
опис приготування:
Цей чудовий рецепт приготування курки по-єврейськи я знаю вже дуже-дуже давно, і він не раз виручав мене, особливо в студентські роки. Як ви можете здогадатися, це блюдо отримало свою назву зовсім не тому, що воно відноситься до традиційної єврейської кухні. Все набагато простіше, воно так називаємося так як, використовуючи всього три інгредієнти, ми отримуємо прекрасну ніжну і соковиту курочку. Вона дійсно неймовірно смачна, а все завдяки секретному інгредієнту — сода. Коли ми додаємо її при смаженні лука, сода дає просто приголомшливий ефект — цибуля пускає сік, який стає досить густим, і у нас виходить щось на зразок цибулевого джему, в якому ми потім і тушкуємо нашу курочку. Все дуже легко і швидко, та й результат приголомшливий, тому я вважаю, що кожна господиня повинна знати цей простий рецепт курки по-єврейськи, який я вам сьогодні пропоную.
- гомілка курки— 10 штук
- Цибуля ріпчаста— 3 штуки
- сода— 0,5 чайних ложки
- Масло рослинне— 1-2 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Для приготування цієї страви найкраще використовувати каструлю з товстим дном або казанок. Отже, наливаємо в каструлю невелику кількість рослинної олії і викладаємо нарізану цибулю. Смажимо пару хвилин на сильному вогні.
Тепер додаємо пів чайної ложки соди, гарненько перемішуємо і зменшуємо вогонь. Практично відразу цибуля стане пускати сік і змінить колір на жовто-оранжевий. дугові хвилини Tusim 5-6.
Коли цибуля стане м'яким, можна додавати курку. Викладаємо її в каструлю, додаємо сіль і перець, перемішуємо і накриваємо кришкою, тушкуємо протягом 40 хвилин на повільному вогні. Я використовувала тут курячу гомілку, але ви можете таким чином приготувати абсолютно будь-яку частину курки.
Як то кажуть, все геніальне — просто! Наша курочка готова, і ви самі можете тепер спробувати наскільки вона м'яка, соковита і смачна. Смачного! Подібні рецепти
Яйця на івриті
Зверніть увагу на інгредієнти — це не проста гостра курочка, це курка по-японськи в незвичайному соусі з кокосовим молоком! Готується це екзотичне блюдо легко і недовго. опис приготування: Східні страви завжди вражають своєю унікальністю і ексцентричністю, і в той же час вони дуже смачні і сит...
Якщо курка в samosee
Рецепт приготування курки під винним соусом зі спеціями. опис приготування: курка розрізається на 4 рівні частини, після чого нагрійте масло на сковороді і викладіть її, обсмажуючи до тих пір, поки не з'явиться рум'яна кірочка на м'ясі. Після цього вийміть її з сковороди і перекладіть на підно...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
