Рецепт Курка з овочами в томатному соусі
Чудовий аромат спецій, ніжне ловлення м'ясо в гострому томатному соусі з овочами - все це під силу кожному. Записуйте рецепт страви, як приготувати курку з овочами в томатному соусі.
опис приготування:
Можна використовувати будь-які овочі: перець, цибуля, томати, морква, селера, навіть овочеву заморожену суміш. У вас вийде м'ясне рагу в томатному соусі, яке можна відразу подавати до столу або приготувати до нього гарнір з відвареного рису.
- Курячі стегна без кісток— 330 грам
- сіль, перець— За смаком
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- аніс— 1 штука
- насіння кмину— 1 Чайна ложка
- Cernuska— 1 Чайна ложка
- часник— 4 зубчики
- Корінь імбиру— 15 грам(очищений і тертий)
- Цибуля— 0,5 штуки
- помідори— 200 грам
- Томатний соус— 400 грам
- цукор— 1 Чайна ложка
- перець салатний— 2 штуки
1. Наріжте курячі стегна невеликими шматочками, сіль і poperčite. Розігрійте сковороду або невелику каструлю з рослинним маслом, викладіть м'ясо і обсмажуйте його до рум'яної скоринки і перекладіть в іншу тарілку.
2. У сковороду після м'яса викладіть аніс, Кмин і чорнушка, перемішайте.
3. Додайте подрібнений на тертці імбир і подрібнені зубчики часнику, перемішайте.
4. Наріжте крупно цибулину, перець (червоний і зелений), томати. Викладіть овочі до спецій, перемішайте гарненько і обсмажуйте до м'якості овочів.
5. Додайте до овочів томатну пасту, цукор, будь-які інші спеції за смаком, поверніть м'ясо і тушкуйте все до утворення густого соусу.
6. Подавайте блюдо гарячим, можна прикрасити свіжою петрушкою або кінзою. Подібні рецепти
Лечо з стручкової квасолею
Спробуйте здивувати своїх домочадців таким дивно смачним блюдом! впевнена, вони будуть без розуму від поєднання томатного соусу і курочки! розповім, як приготувати курку в томатному соусі з грибами! опис приготування: До вашої уваги - рецепт приготування курки в томатному соусі з грибами. Чому...
Котлети рибні в томатному соусі
Приготувати котлети рибні в томатному соусі в домашніх умовах просто. Головне достоїнство страви — його смакові і корисні якості. Переконатися в цьому ви зможете самі. опис приготування: Якщо любите рибу і не знаєте, як урізноманітнити раціон — візьміть філе і приготуйте котлети рибні в томатн...
Куряче філе в томатному соусі
Рецепт приготування курячого філе в томатному соусі. У процесі приготування куряче філе стає ніжним ароматним і дуже смачним. опис приготування: Куряче філе обсмажуємо на сковороді в рослинному маслі. Для приготування томатного соусу використовують часник, базилік, помідори, борошно і біле вин...
Курка з овочами в цитрусовом соусі
Курка з овочами в цитрусовом соусі не відніме у вас занадто багато часу і старань, проте задовольнить ваші смакові та естетичні потреби як ніщо інше. Дуже смачне блюдо! опис приготування: ймовірно, кому-то курка з овочами в цитрусовом соусі здасться занадто складним блюдом. що, це не яєчня і н...
Курка з овочами в кисло-солодкому соусі
Поділюся рецептом курки з овочами в кисло-солодкому соусі. Блюдо легке в приготуванні і настільки смачне, що готувати його рекомендую рідко, а то домашні кожен день почнуть просити! опис приготування: Ділюся рецептом курки з овочами в кисло-солодкому соусі. Блюдо припаде до смаку всім любителя...
