Рецепт Курка з медом і гірчицею
Якщо ви любите запікати курку, тоді я пропоную вам зробити для неї цікавий і досить незвичайний маринад з меду і гірчиці, і ви зможете по-новому подивитися на смак звичного блюда.
опис приготування:
Я дуже люблю курку і вважаю, що зіпсувати її просто неможливо, а от покращити і підкреслити смак такого м'яса можна різними способами. Сьогодні я хочу розповісти вам рецепт приготування курки з медом і гірчицею, це досить незвичайне поєднання гострого і солодкого, але для цього блюда воно підходить ідеально. Курка виходить настільки ніжна і соковита всередині і при цьому з хрусткою скоринкою, що вона відмінно підійде не тільки для повсякденного обіду або вечері, але навіть на святковому столі здивує і порадує ваших гостей. Ну а якщо вже це блюдо таке чудове, то чому б нам його не зварила, адже це не займе багато часу і сил, і зараз я розповім вам, як приготувати курку з медом і гірчицею.
- Ніжки і стегна курячі— 8-9 штук
- мед— 1 Ст. ложка
- Гірчиця дижонская— 1 Чайна ложка
- Гірчиця міцна— 1 Чайна ложка
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
- часник— 2-3 зубчиків
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- спеції— За смаком(базилік, петрушка, паприка, чорний перець, майоран, кріп)
- сіль— За смаком
У миску наливаємо соєвий соус і масло, додаємо гірчицю і мед, перемішуємо всі інгредієнти.
Курячі ніжки ретельно промиваємо і висушуємо, викладаємо їх в каструлю. Додаємо до них подрібнений часник, солимо і заправляємо спеціями, перемішуємо.
Виливаємо в каструлю приготований маринад.
Перемішуємо все ретельно, накриваємо каструлю кришкою і ставимо на ніч у холодильник.
На наступний день виймаємо курку, змащуємо форму для запікання олією і викладаємо в неї промариновані ніжки.
Відправляємо форму в розігріту до 175 градусів духовку приблизно на 1 час. Коли курка гарненько прожариться і придбає коричневий відтінок, її можна виймати і подавати до столу. Смачного Подібні рецепти
Луг
Пікантна аджика і солодкий мед — це дійсно відмінне поєднання, особливо для маринування курки, таке мяско виходить неймовірно соковите і ніжне, з дуже цікавим гостро-солодким смаком. опис приготування: Насправді такий приголомшливий маринад підійде для будь-якого м'яса, але якщо приготувати са...
Курка з макаронами і медом
Блюдо виходить універсальним, адже його запросто можна їсти в будь-який час року на обід і вечерю. Спробуйте! опис приготування: відваріть макарони. на сковороді обсмажте курочку з додаванням соєвого соусу і меду. Потім покладіть готові макарони до курочку, всі разом протушкувати. макарони ф...
Курка з медом в мультиварці
Здавалося б, важко зі звичайних курячих ніжок приготувати щось зовсім нове, однак якщо замаринувати їх в соусі з меду, сої, рисового оцту і часнику, вийде досить цікаве блюдо. опис приготування: звичайно, рецепт приготування курки з медом в мультиварці можна назвати чимось абсолютно новим, адж...
Курка з медом і лаймом
Які тільки продукти не поєднуються з куркою! Але таке з'єднання інгредієнтів я зустріла в перший раз. Настільки насичений і різнобічний смак вийшов. Це точно варта вашої уваги! опис приготування: У рецепті описано, як приготувати курку з медом і лаймом, а також соусом "; Шрірача ";. Точно можн...
Курка в кисло-солодкому соусі з медом
Фішкою цієї страви сміливо можна назвати кисло-солодкий соус, який готується з меду, кетчупу, часнику і оцту. Крильця під таким соусом виходять незрівнянними! Це відмінна закуска до пива! опис приготування: розповім, як приготувати курку в кисло-солодкому соусі з медом. Насамперед потрібно обв...
