Рецепт Курка в духовці з картоплею в пакеті для запікання
Я люблю це блюдо за те, що воно готується набагато простіше, ніж на сковороді і набагато корисніше. смачно, соковиті і ароматні!
опис приготування:
Курка готується у власному соку зі спеціями на "; подушці" з овочів. На виході виходить м'ясо дуже ніжне, соковите. А овочі, просочені соком курки — це відмінний гарнір до курки. Набір овочів можна брати будь-який, наприклад, болгарський перець і стручкову квасолю. Спеції використовуйте на свій смак — я пропоную набір спецій для шашлику. У нього входять гострий червоний перець, солодка паприка, koriandr, сухі петрушка і кріп, сушений лук і часник, майоран, кейбер, базилік, лавровий лист. І ще я використовую свіжий розмарин — він відмінно підходить до курки і картоплі. Якщо немає рукава для запікання, тоді беріть фольгу або пергаментний папір. Спробуйте приготувати, блюдо просто і дуже смачне!
- курячий стегенце— 1 штука
- Картопля— 4-6 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Спеції для шашлику— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- розмарин— 1 штука(гілочка)
- часник— 2 зубчики
Не дуже крупно, але і не дрібно наріжте картоплю.
Моркву наріжте кружальцями, цибуля — півкільцями і перемішайте з картоплею. додайте часник, роздавав його тильною стороною ножа.
Овочі посоліть, додайте ложку масла, половину спецій і голочки розмарину. Залиште трохи розмарину для курки. Все ретельно перемішайте.
Візьміть підходить за розміром форму для запікання, в неї викладіть рукав для запікання, а в рукав овочі.
Курячий стегенце розділіть на стегно і ніжку, змастіть маслом, що залишилося і спеціями.
Викладіть курку на овочі, додайте розмарин і зав'яжіть рукав.
Надішліть в духовку на хвилин 40-45 і запікайте при температурі 180 градусів. Потім дістаньте форму, розріжте рукав (Будьте уважні, всередині дуже гаряча пара, який ви випустите) і поверніть в духовку. Запікайте до рум'яної скоринки курки.
Смачного! Подібні рецепти
Курка в пакеті для запікання
Максимум вітамінів зберігає курка з овочами в пакеті для запікання. завдяки тому, що курка поміщена в рукав для запікання, вона готується у власному соку і виходить просто чудовою! опис приготування: смачно, корисно і легко! Курка з овочами в пакеті для запікання готується не більше години і з...
Картопля з м'ясом в рукаві для запікання
Картопля з м'ясом в рукаві для запікання - це просто шалене блюдо. Рецепт мені розповіла моя тітка, за кордоном це блюдо вважається взагалі делікатесом. Скільки разів готувала, з'їдається дуже швидко. опис приготування: рецепт, як приготувати приголомшливу картоплю з м'ясом в рукаві, призначен...
Куряча грудка в рукаві для запікання
Запечена в спеціальному рукаві ніжна куряча грудка чудово підходить і до будь-яких гарячих гарнірів, і салатів зі свіжих овочів. Подайте її на обід або вечерю, порадуйте себе і своїх близьких! опис приготування: Замість рукава для запікання можна використовувати харчову фольгу. Гарненько проми...
Курка в духовці з картоплею
Сьогодні я розповім вам, як приготувати курку в духовку з картоплею. напевно, немає приготування страви простіше, чим це. Воно завжди виходить смачним, ароматним і обов'язково сподобається всім. опис приготування: Таке блюдо виходить легко і просто, а його зовнішній вигляд виглядає дуже презен...
Курка з картоплею на сковороді
Просте і чудово смачна страва з курки — як раз те, що ви шукали на обід або вечерю. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт приготування курки з картоплею на сковороді вже зараз! опис приготування: Курка з картоплею — завжди виходить на ура, особливим кулінаром бути не потрібно. Для приготування курк...
