Рецепт Курка під гірчичним соусом

Рецепт Курка під гірчичним соусом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 50 хв.
Поспішаю поділитися з усіма любителями нескладних і апетитних страв класним варіантом, як приготувати курку під гірчичним соусом. Дуже смачно, пікантно і вельми просто.

опис приготування:

1. грудки вимийте, обсушити як слід паперовою серветкою.

2. Натріть їх сумішшю солі і перцю з усіх боків.

3. На сковороді розтопіть вершкове масло і Відведіть туди курку. Обсмажте на сильному вогні до появи рум'яної скоринки, а потім перекладіть у жароміцних форму. Масло вилийте зверху.

4. Надішліть форму в розігріту духовку і запікайте грудки до готовності. При бажанні можна змастити їх зверху майонезом або сметаною, наприклад. Також можете використовувати в рецепт приготування курки під гірчичним соусом різноманітні спеції за смаком.

5. Гірчицю з'єднайте з вершковим сиром і як слід перемішайте. Додайте щіпку перцю і сушені трави (можна подрібнити також свіжу зелень).

6. для 5 хвилин до готовності грудок полийте їх отриманим соусом і знову відправте в духовку.

Ось така апетитна і дуже ніжна курка під гірчичним соусом в домашніх умовах вийшла. Перед подачею доповніть блюдо гарніром, овочами або навіть просто листям салату. дуже ароматно, пряні і смачно.

Смачного!

  • купки курячі— 4 штуки
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
  • гірчичний— 1 Ст. ложка
  • Вершковий сир— 100 грам
  • Вершкове масло— 1 Чайна ложка
  • зелень— За смаком
1. грудки вимийте, обсушити як слід паперовою серветкою.

2. Натріть їх сумішшю солі і перцю з усіх боків.

3. На сковороді розтопіть вершкове масло і Відведіть туди курку. Обсмажте на сильному вогні до появи рум'яної скоринки, а потім перекладіть у жароміцних форму. Масло вилийте зверху.

4. Надішліть форму в розігріту духовку і запікайте грудки до готовності. При бажанні можна змастити їх зверху майонезом або сметаною, наприклад. Також можете використовувати в рецепт приготування курки під гірчичним соусом різноманітні спеції за смаком.

5. Гірчицю з'єднайте з вершковим сиром і як слід перемішайте. Додайте щіпку перцю і сушені трави (можна подрібнити також свіжу зелень).

6. для 5 хвилин до готовності грудок полийте їх отриманим соусом і знову відправте в духовку.

Ось така апетитна і дуже ніжна курка під гірчичним соусом в домашніх умовах вийшла. Перед подачею доповніть блюдо гарніром, овочами або навіть просто листям салату. дуже ароматно, пряні і смачно.

Смачного!

Подібні рецепти

Курка під абрикосово-гірчичним соусом

Смачна закуска на природу

І знову рецепт з корисною курячою грудкою! Майже дієтичний рецепт! Курочка запікається в духовці в пергаменті, а маринується в суміші абрикосового джему, гірчиці і оливкового масла. Це дуже смачно! опис приготування: звичайно, за цим рецептом цілком можна приготувати не тільки курячу грудку, а...

Курка під білим соусом

Курка під білим соусом

Рецепт приготування курки під білим соусом вам обов'язково сподобається! Хрусткі котлетки в сирній паніровці і ніжний вершковий соус — хіба це може бути не смачно? Готувати легко і швидко! опис приготування: Цей простий рецепт курки під білим соусом подобається всім без винятку! Соус дуже прос...

Курка під горіховим соусом

Курка під горіховим соусом

Ніжна і ароматна курка під горіховим соусом в домашніх умовах переверне ваше уявлення про кулінарію. Цю страву можна готувати на святковий стіл, а яку частину тушки вибрати — вирішувати вам. опис приготування: Завжди під час приготування м'яса кухар замислюється над тим, який вибрати для цієї ...

Курка під кисло-солодким соусом

Курка під кисло-солодким соусом

на перший погляд може здатися, що це якесь екзотичне блюдо. Але насправді курка під кисло-солодким соусом в домашніх умовах готується дивно просто і швидко. Спробуйте! опис приготування: Цей простий рецепт курки під кисло-солодким соусом може застосовуватися як для особливих випадків — наприкл...

Курка під медовим соусом

Курка під медовим соусом

Курка під медовим соусом — смачне святкове блюдо, красиве і апетитне. Мед чудово поєднується з ніжним курячим м'ясом, виходить дуже ароматно і ситно. Блюдо подається до столу з гарніром. опис приготування: Блюдо має чарівну медовим ароматом, важко втриматися, щоб не спробувати цю смакоту. Курк...