Рецепт Курка під білим соусом
Рецепт приготування курки під білим соусом вам обов'язково сподобається! Хрусткі котлетки в сирній паніровці і ніжний вершковий соус — хіба це може бути не смачно? Готувати легко і швидко!
опис приготування:
Цей простий рецепт курки під білим соусом подобається всім без винятку! Соус дуже простий, а вже таку курку в сирно-крекерной паніровці одне задоволення готувати! Дуже смачно таку курку подавати до картопляного пюре. Хоча і в якості окремого страви теж можна подавати.
- Курячі грудки— 4 штуки(вибираємо великі грудки)
- крекер солоний— 100 грам
- сир твердий— 100 грам(Якщо знайдете такий копчений сир паличками — візьміть його. Якщо ні, можна звичайний сир натерти на тертці. )
- молоко— 0.5 склянки
- крем— 200 мілілітрів
- спеції— За смаком
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
1. підготуємо інгредієнти. Курку нарізаємо порційно і трохи відіб'ємо молотком з усіх боків. Крекер подрібнити в блендері до стану крихти. Сир тремо на тертці.
2. Тепер кожен шматочок курки обмакиваем в молоко, потім — в сир, а потім в крекери. Викладаємо у форму для запікання.
3. Посипаємо спеціями за смаком. Залишки крекерів та сиру змішаємо між собою і посипаємо блюдо зверху. Запікаємо півгодини при температурі 200 градусів в духовці. Найкраще зверху накрити листом фольги, для а 10 хвилин до готовності фольгу зняти.
4. Для соусу збиваємо разом сметану, розм'якшене масло і спеції. Збиваємо віночком або міксером на маленькій швидкості. Поливаємо кожен шматочок перед подачею. Готово! Подібні рецепти
Гриби під білим соусом
Рецептів печеної курочки багато. Ось ще один варіант смачного другої страви. опис приготування: Нехай у вас, хто не вживає алкоголь, не виникає побоювань. алкоголь, що міститься в використовуваному вини, в процесі приготування випаровується. Залишається аромат і смак вина. куряча тушка— 1 шт...
Курка під горіховим соусом
Ніжна і ароматна курка під горіховим соусом в домашніх умовах переверне ваше уявлення про кулінарію. Цю страву можна готувати на святковий стіл, а яку частину тушки вибрати — вирішувати вам. опис приготування: Завжди під час приготування м'яса кухар замислюється над тим, який вибрати для цієї ...
Курка під абрикосово-гірчичним соусом
І знову рецепт з корисною курячою грудкою! Майже дієтичний рецепт! Курочка запікається в духовці в пергаменті, а маринується в суміші абрикосового джему, гірчиці і оливкового масла. Це дуже смачно! опис приготування: звичайно, за цим рецептом цілком можна приготувати не тільки курячу грудку, а...
Курка під гірчичним соусом
Поспішаю поділитися з усіма любителями нескладних і апетитних страв класним варіантом, як приготувати курку під гірчичним соусом. Дуже смачно, пікантно і вельми просто. опис приготування: 1. грудки вимийте, обсушити як слід паперовою серветкою. 2. Натріть їх сумішшю солі і перцю з усіх боків. ...
Курка під кисло-солодким соусом
на перший погляд може здатися, що це якесь екзотичне блюдо. Але насправді курка під кисло-солодким соусом в домашніх умовах готується дивно просто і швидко. Спробуйте! опис приготування: Цей простий рецепт курки під кисло-солодким соусом може застосовуватися як для особливих випадків — наприкл...
