Рецепт Крем-суп з грибами і сиром
Коли я придбала блендер, то відразу ж почала робити крем-супи і пюре. Тим більше, що їх робити дуже легко завдяки цьому кухонного приладу. До сих пір часто готую щось подібне.
опис приготування:
ось, наприклад, ви можете ознайомитися з тим, як приготувати крем-суп з грибами і сиром. Класичне поєднання продуктів подобається багатьом людям. А доповнення можна пробувати різні. Я в цей раз вибрала мускатний горіх і селеру. Вийшло досить цікаво за смаком.
- печериці— 400 грам
- Плавлений сир— 400 грам
- селера— 150 грам
- Мускатний горіх— 1 грам
- вершки 10% — 50 мілілітрів
- Оливкова олія— 40 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- вода— 1,5 L
У каструлю влийте масло. Розігрійте його. Гасіть в ньому овочі протягом 5 хвилин, помішуючи.
Потім залийте овочі з печерицями водою. Варіть їх на невеликому вогні 25 хвилин.
Сирки наріжте дрібними кубиками.
Подрібніть готові овочі блендером. Потім додайте до них сирки, продовжуючи варити суп.
Через пару хвилин влийте вершки і додайте мускатний горіх. Збийте все блендером.
Варіть суп пару хвилин. Подавайте його з грінками і зеленню. Смачного!
Подібні рецепти
Суп чилі з квасолею
Незважаючи на прості інгредієнти — це дуже елегантний і благородний десерт. Можна приготувати за день до приходу гостей і зберігати в холодильнику, тільки перед подачею зробити карамельну корочку. опис приготування: чудове, чудове класичне крем-брюле! Подавати його потрібно виключно охолоджени...
Классический заварной крем
Заварной крем подходит для пропитки тортов, наполнения капкейков и пирожных. А если добавить нарезанные свежие фрукты и посыпать сверху шоколадной стружкой, можно подавать как самостоятельный десерт. опис приготування: Правильно приготовленный заварной крем — это залог успеха при приготовлении...
Крем для безе
Для приготування цього смачного крему для безе треба докласти зусиль, але слідуючи рецепту, у вас не повинно виникнути проблем. Ми будемо готувати не просто крем, а дуже смачний домашній десерт. опис приготування: Готувати крем для безе одне задоволення, адже готувати його просто. Для приготув...
Крем для бісквіта зі сметани
Крем для бісквіта з сметани за цим рецептом — це неймовірно смачний і солодкий крем, який ми готуємо з вареного згущеного молока і сметани. Готується дуже просто за допомогою міксера. пробуємо? опис приготування: Готується крем неймовірно просто і швидко. Для приготування такого крему нам потр...
Кавовий крем для торта
Багато хто любить випічку з кавовим смаком. Я вам покажу, як приготувати кавовий крем для торта. Найкраще він підходить для просочення пишних бісквітних коржів. Ароматний і ніжний крем вийде. опис приготування: відомо, що кава прекрасно поєднується з корицею. Тому, якщо ви вирішили зробити сві...