Рецепт Котлеты из печени с картошкой

Рецепт Котлеты из печени с картошкой
Кількість порцій: 12 Час приготування: 40 хв.
смачне, корисне і бюджетне блюдо. Подать такие котлеты можно самостоятельно с любимым соусом или с любым гарниром.

опис приготування:

Совсем немного усилий и времени, и у вас на столе вкусное и симпатичное блюдо, которое подойдет и для сытного обеда, и для ужина для всей семьи. Печень для этого рецепта можно взять любую, у мене ніжна куряча. Приготовить котлеты из печени с картошкой достаточно просто, рецепт не отнимет много времени и ваших усилий. Рекомендую попробовать и разнообразить повседневное меню этим полезным и нежным блюдом.

  • печінка— 300 грам
  • Картопля— 2 штуки
  • яйце— 2 штуки
  • борошно— 6-8 Ст. ложок
  • крем— 2 Ст. ложки
  • Цибуля— 1 штука
  • часник— 2 зубчики
  • сода— 0,5 чайних ложки
  • сіль— 1,5 чайних ложки
  • Рослинна олія— За смаком
Котлеты из печени с картошкой - фото крок 1 Підготуйте всі інгредієнти.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 2 Печінка пропустіть через м'ясорубку.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 3 Картопля натрите на мелкой терке и добавьте к печени.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 4 Перемешайте и добавьте сюда же измельченный максимально мелко репчатый лук и давленный чеснок.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 5 додайте сметану, яйця і сіль.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 6 перемішайте, додайте борошно і соду.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 7 Перемішайте все ще раз. Должно получиться достаточно вязкое и густое тесто, примерно как на оладьи.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 8 Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на разогретую сковороду.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 9 Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.

Котлеты из печени с картошкой - фото крок 10 Котлеты из печени с картошкой готовы. Смачного!

Подібні рецепти

Котлеты из говяжьей печени

Кращий рецепт маринаду для шашлику зі свинини

здається, что котлеты можно сделать из чего угодно! Берёшь любое мясо, птицу или овощ, делаешь фарш и обжариваешь. І все, блюдо готово. Именно поэтому вариаций так много. Ознакомьтесь ещё с одной. опис приготування: Хотя основной ингредиент этих котлет субпродукт, они понравятся даже тем, хто ...

Котлеты из печени говядины

Котлеты из печени говядины

Печень именно тот субпродукт, который чаще всего появляется в каждодневных рецептах. Его любят за нежный вкус, полезность и бюджетность. В моей семье его тоже уважают, и я часто готовлю этот рецепт. опис приготування: Пропоную вам ознайомитися з тим, как приготовить котлеты из печени говядины....

Котлеты из печени индейки

Котлеты из печени индейки

Чтобы внести разнообразие в привычное ежедневное меню, хочу посоветовать вам классный и совсем несложный вариант, как приготовить котлеты из печени индейки. вони ніжні, апетитні, ситні і корисні! опис приготування: Печеночные котлеты — чудесная идея для обеда или ужина. Готуються вони досить п...

Котлеты из печени с овсяными хлопьями

Котлеты из печени с овсяными хлопьями

Сочные и нежные котлеты из печени будут прекрасным обедом или ужином, достаточно лишь дополнить их салатом из свежих овощей. На самом деле их также можно называть и оладушками. опис приготування: Многие не слишком любят печень. А многие не знают, что из нее приготовить такого, чтобы было прос...

Котлеты из печени свиной

Котлеты из печени свиной

Корисні, тающие во рту котлеты из свиной печени отлично сочетаются с легким гарниром из овощей. Для ужина нет блюда лучше. Убедитесь в этом с нашим оригинальным рецептом. опис приготування: Есть несколько секретов правильного приготовления печеночных котлет: по перше, долго не жарьте (котлеты ...