Рецепт Котлеты из печени с картошкой
смачне, корисне і бюджетне блюдо. Подать такие котлеты можно самостоятельно с любимым соусом или с любым гарниром.
опис приготування:
Совсем немного усилий и времени, и у вас на столе вкусное и симпатичное блюдо, которое подойдет и для сытного обеда, и для ужина для всей семьи. Печень для этого рецепта можно взять любую, у мене ніжна куряча. Приготовить котлеты из печени с картошкой достаточно просто, рецепт не отнимет много времени и ваших усилий. Рекомендую попробовать и разнообразить повседневное меню этим полезным и нежным блюдом.
- печінка— 300 грам
- Картопля— 2 штуки
- яйце— 2 штуки
- борошно— 6-8 Ст. ложок
- крем— 2 Ст. ложки
- Цибуля— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- сода— 0,5 чайних ложки
- сіль— 1,5 чайних ложки
- Рослинна олія— За смаком
Печінка пропустіть через м'ясорубку.
Картопля натрите на мелкой терке и добавьте к печени.
Перемешайте и добавьте сюда же измельченный максимально мелко репчатый лук и давленный чеснок.
додайте сметану, яйця і сіль.
перемішайте, додайте борошно і соду.
Перемішайте все ще раз. Должно получиться достаточно вязкое и густое тесто, примерно как на оладьи.
Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на разогретую сковороду.
Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.
Котлеты из печени с картошкой готовы. Смачного!
Подібні рецепти
Кращий рецепт маринаду для шашлику зі свинини
здається, что котлеты можно сделать из чего угодно! Берёшь любое мясо, птицу или овощ, делаешь фарш и обжариваешь. І все, блюдо готово. Именно поэтому вариаций так много. Ознакомьтесь ещё с одной. опис приготування: Хотя основной ингредиент этих котлет субпродукт, они понравятся даже тем, хто ...
Котлеты из печени говядины
Печень именно тот субпродукт, который чаще всего появляется в каждодневных рецептах. Его любят за нежный вкус, полезность и бюджетность. В моей семье его тоже уважают, и я часто готовлю этот рецепт. опис приготування: Пропоную вам ознайомитися з тим, как приготовить котлеты из печени говядины....
Котлеты из печени индейки
Чтобы внести разнообразие в привычное ежедневное меню, хочу посоветовать вам классный и совсем несложный вариант, как приготовить котлеты из печени индейки. вони ніжні, апетитні, ситні і корисні! опис приготування: Печеночные котлеты — чудесная идея для обеда или ужина. Готуються вони досить п...
Котлеты из печени с овсяными хлопьями
Сочные и нежные котлеты из печени будут прекрасным обедом или ужином, достаточно лишь дополнить их салатом из свежих овощей. На самом деле их также можно называть и оладушками. опис приготування: Многие не слишком любят печень. А многие не знают, что из нее приготовить такого, чтобы было прос...
Котлеты из печени свиной
Корисні, тающие во рту котлеты из свиной печени отлично сочетаются с легким гарниром из овощей. Для ужина нет блюда лучше. Убедитесь в этом с нашим оригинальным рецептом. опис приготування: Есть несколько секретов правильного приготовления печеночных котлет: по перше, долго не жарьте (котлеты ...