Класичний рецепт рибних котлет
нескладний, апетитний і вдалий класичний рецепт рибних котлет хочу запропонувати вашій увазі. Чудова альтернатива звичним м'ясним, на мій погляд, на обід або вечерю для всієї родини. Спробуйте!
опис приготування:
Основою для таких котлеток може бути філе будь-якої рибки, яка є під рукою. Щоб гарантовано позбутися від кісточок, найкраще пропустити рибу через м'ясорубку двічі. Що стосується спецій і зелені, тут ви можете вибирати абсолютно все, що вам до душі (в даному випадку це кріп, петрушка, сіль, перець, паприка і мускатний горіх). Страву можна подавати з будь-яким гарніром або соусом до смаку. запам'ятовуйте, як приготувати класичні рибні котлети.
- Філе білої риби— 400 грам
- яйце— 1 штука
- часник— 1-2 зубчиків
- Сухарі паніровочні— 1/2 склянки
- сіль, спеції, зелень— За смаком
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
1. філе вимийте, обсушити і пропустіть через м'ясорубку.
2. додайте часник, сіль, зелень, спеції. вбийте яйце.
3. Все ретельно перемішайте до однорідності. додайте 2-3 ложки сухарів.
4. Сформуйте вологими руками котлети.
5. Обваляйте в сухарях.
6. Викладіть котлети на сковороду з розігрітим маслом.
7. Смажте на середньому вогні до рум'яності. Смачного! Подібні рецепти
Курячі гомілки в імбирному маринаді
розповім вам, як приготувати котлети з рибних консервів з манкою. Рецепт простий і швидкий, виручить коли потрібно нагодувати сім'ю ситно і на швидку руку. опис приготування: Подавати такі котлети можна самостійно з улюбленими соусами, а можна з гарніром. блюдо ситне, прекрасно підійде в якост...
Котлети з консервів рибних
Простий і досить економічний спосіб смачно нагодувати всю сім'ю — це приготувати ось такі чудові котлети з консервів рибних, ви навіть здивувати, наскільки смачне таке нехитре блюдо. опис приготування: Іноді буває, що відкриваєш холодильник, а там стоїть тільки баночка консервів, а душа так пр...
Котлети по-київськи (класичний рецепт)
Це еталон і вершина кулінарного мистецтва, який нам запам'ятався з дитинства. Саме за цим рецептом готували котлети по-київськи у всіх закладах громадського харчування колишнього Союзу. опис приготування: Знайоме блюдо і знайомий смак. Почнемо з м'яса: розріжте грудинку навпіл і добре відбийте...
Крабовий салат рецепт класичний
Існує маса варіантів приготування салату з крабових паличок. Даний рецепт салату є класичним і правильним, не пробували? Обов'язково приготуйте і насолоджуйтеся! опис приготування: З усіх варіантів приготування крабового салату мені найбільше подобається класичний рецепт, до складу якого входя...
Kryushon (класичний рецепт)
Легкий слабоалкогольний напій для фуршету і святкового застілля. Приготуйте його замість дорогих, & Quot; хімічних" коктейлів з банок - і не пошкодуєте. опис приготування: Класичний рецепт хмільного напою для святкового застілля. Змішайте в скляній ємності сік з банки з ананасами, порізані ана...
