Рецепт Курка в соусі «Наршараб»
Гранатовий соус чудовий! Курочка под гранатовым соусом "Наршараб" — просто чудова! Процес приготування не забере багато часу, а результат дуже порадує.
опис приготування:
Це класичний рецепт приготування курки в соусі "; Наршараб ";. відразу зазначу, що соус не готувався вручну, а купувався в магазині. На гарнір я відварив рис, хоча можна приготувати, наприклад, картопляне пюре або зварити макарони. Курка в гранатовому соусі добре поєднується зі свіжими овочами. Гарного вам дня!
- курка— 1,5 кілограма
- Соус "Наршараб" — 5 Ст. ложок
- горіхи волоські— 3/4 склянки(мелені)
- часник— 4 зубчики
- Цибуля зелена— 1 штука(пучок)
- Приправи та спеції— За смаком(мускатний горіх, шафран, обкладинка, перець)
- вода— 0,5 склянки
курку відварюємо, відокремлюємо м'ясо від кісток.
Цибулю і часник дрібно наріжте.
змішуємо цибулю, часник і подрібнені волоські горіхи.
Вливаємо соус "; Наршараб" і додаємо спеції на кінчику ножа, у мене мускатний горіх, шафран, обкладинка, перець. Все ретельно перемішуємо. Викладаємо курку на сковороду, заливаємо соусом і тушкуємо на повільному вогні 35-40 хвилин.
На гарнир я сварил рис. Смачного!
Подібні рецепти
Картопля смажена з грибами
Страви з курки — найпоширеніші страви у сучасних господинь. По перше, дуже швидко і просто готуються. По-друге, завжди виходять смачними. А з вершковим соусом м'ясо стає соковитим. опис приготування: Ділюся найпростішим рецептом популярного святкової страви — курка з грибами в вершках. таке бл...
Курка з грибами в сметанному соусі
Курка чудово поєднується з печерицями, а якщо їх подати разом з ароматним сметанним соусом, то вийде справжнє ресторанне блюдо. Саме таке блюдо я і пропоную вам приготувати сьогодні. опис приготування: Якщо ви не знаєте, як приготувати курку з грибами в сметанному соусі, тут ви знайдете доклад...
Курка з грибами в соєвому соусі
Любіть азіатську кухню? Тоді зробіть одне з популярних м'ясних страв з курки з додаванням грибів. Розповім про те, як приготувати курку з грибами в соєвому соусі. Смачне і ситне блюдо. опис приготування: Таке блюдо можна подавати з гарніром з рису (найпопулярніший азіатський гарнір), а також в...
Курка, маринована в соєвому соусі
Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне, але при цьому досить просте, пропоную вам рецепт приготування курки, маринованої в соєвому соусі — відмінний варіант для обіду або пікніка. опис приготування: Рецепт приготування курки, маринованої в соєвому соусі досить простий, проте припускає вик...
Курка по-китайськи в солоденьке соусі
Класичне м'ясну страву китайської кухні обов'язково готується в солодкому соусі, ми додамо цитрусову нотку. Спробуйте приготувати і Ви! А я розповім як. опис приготування: Смачне і соковите блюдо з яскраво-солодким смаком. Таку курку в солодкому соусі подають з гарніром з відвареного рису, а п...