Рецепт Курд з лимона
Заварний крем може бути не тільки вершкового смаку. Спробуйте кисло-солодкий варіант! Це англійський десерт, за смаком дуже схожий на заварний крем, тому не дивно, що він зустрічається в десертах!
опис приготування:
Технологія створення досить проста! У вас вийде все з першого разу, головне — дотримуйтесь покрокової інструкції. Лимонний курд можна використовувати в якості начинки для профитролей, еклерів або печива. Також десерт додають в солодкі кошики і торти. А іноді їдять просто ложкою з чашкою свіжозвареної кави.
- Лимонний сік— 120 мілілітрів
- цукор білий— 100 грам
- яйце— 2 штуки
- Вершкове масло— 8 Ст. ложок
- сіль— 1 щіпка
1. У міксері або блендері збийте разом сік лимона, яйця, сіль і цукор.
2. Потім розтопіть масло і акуратно введіть а яєчну суміш. все перемішайте.
3. Потім перелийте масляну суміш в сотейник і варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин, постійно помішуючи.
4. Маса повинна стати густий, яскраво-жовтого кольору.
5. Зберігайте курд в банку під кришкою або подавайте в холодному вигляді. приємною дегустації! Подібні рецепти
Квас з лимона
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
Карпаччо з яловичої вирізки
Карпаччо з яловичої вирізки можна назвати справді вишуканим блюдом. Тонкі скибочки ніжного м'яса зможуть прикрасити будь-який святковий стіл. Головне - правильно приготувати і подати страву. опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати карпаччо з яловичої вирізки, то прочитайте цей ...
