Рецепт Крила як в KFC
Незважаючи на те, що зараз все більш популярною стає здорова їжа, але залишається багато шанувальників фастфуду. Мій чоловік є такою людиною. Іноді я йому готую страви а-ля фастфуд.
опис приготування:
Нещодавно я дізналася про те, як приготувати крила як в KFC. ті самі, хрусткі і дуже жирні. Ну, один раз в 2 тижні таке можна поїсти, не у шкоду. Тим більше, якщо дуже хочеться, а крильця дуже смачні. Не забудьте подати до них гострий соус, щоб вийшов більш насичений смак.
- Курячі крильця— 500 грам
- яйце— 2 штуки
- Борошно пшеничне— 0,25 склянки
- заголовок Бондюель— 50 грам
- молоко— 4 Ст. ложки
- паприка мелена— 1 Ст. ложка
- Каєнський перець— 1 щіпка
- Чорний мелений перець— За смаком
- Перець чилі сухий— За смаком
- сіль— За смаком
- Кукурудзяні пластівці несолодкі— 300 грам
- Рослинна олія— 300 мілілітрів
крильця промийте. Розріжте їх по суглобам. Верхню частину видаліть.
Засипте крила в мисці чорним перцем і чилі, паприка, сіллю. добре перемішайте.
Потім додайте кукурудзяну муку. Ще раз перемішайте. Залиште курку під кришкою на 40 хвилин.
Для клярі змішайте молоко з кайєнським і чорним перцем, яйцем і сіллю.
Додайте в кляр борошно. Все добре перемішайте.
Кожне крильце умочіть в клярі.
Далі кожне обваляйте в пластівцях, які заздалегідь варто подрібнити.
Розігрійте в сковороді або фритюрниці масло. Смажте в ньому курку протягом 5-7 хвилин, перевертаючи. Приберіть зайве масло. Подавайте блюдо з соусом. Смачного! Подібні рецепти
Мюслі домашні
Крильця індички від курячих відрізняються розміром і більш щільною структурою. Щоб їх приготувати на мангалі, потрібно обов'язково замаринувати. Я вибрала класичний варіант маринаду для страви. опис приготування: Не додавайте більше зазначеної кількості меду, т.к. шкірка містить жир, на вугілл...
Крила індички в духовці
ніжні, апетитні і дуже смачні крила індички в духовці в домашніх умовах — прекрасна ідея на обід або вечерю для всієї родини. З будь-яким гарніром блюдо буде відмінно поєднуватися! опис приготування: Це дуже простий рецепт крил індички в духовці. Завдяки соусу м'ясо буквально тане в роті. Вико...
Крила індички тушковані з картоплею
З рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати крила індички тушковані з картоплею. Ця страва готується просто і недовго. Підходить як для святкового меню, так і для повсякденного. Смачного! опис приготування: М'ясо індички вважається корисним, дієтичним і не алергенним. Ці достоїнства роблять страви...
Крила індички в рукаві
Цей рецепт добре підходить до буденного і святкового столу. У ньому ви дізнаєтеся, як приготувати крила індички в рукаві. При такому способі запікання крильця зберігають свої соковитість і ніжний смак. опис приготування: Приготування птиці в рукаві - це прекрасна альтернатива смаженні. Адже см...
Крила індички, запечені в духовці
Апетитні хрусткі крильця завжди знаходяться в топі найпопулярніших закусок на будь-який випадок. Дуже добре підходять до пива, іншим прохолоджуватися напоїв і легким гарнірів. Зазвичай готують курку. опис приготування: Для тих, хто любить розмір крилець побільше курячих, існує рецепт приготув...
