Рецепт Котлети з горбуші з салом

Рецепт Котлети з горбуші з салом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Котлети з горбуші з салом — це те, що дуже люблять в нашій родині. Я особисто люблю це блюдо за легкість його приготування. Немає нічого більш легко засвоюється і корисного, ніж рибні котлети.

опис приготування:

Котлети з горбуші з салом — це дуже смачні котлети. Вони досить жирні, але при цьому зберігають корисні властивості, адже горбуша це не тільки смачна, але і корисна риба. Зазвичай я купую горбушу цілком і потім сама перекручують з неї фарш, додаючи трохи сала, щоб котлети були більш насиченого смаку. Зазвичай я подаю рибні котлети без гарніру. Точніше просто зі свіжими овочами з яким-небудь смачним саморобним гострим соусом. Ні в якому разі не використовую білий хліб. Взагалі намагаюся сама і привчити домашніх до роздільного харчування. Однак котлети з горбуші з салом можна спокійно подавати з гарніром. ідеальне поєднання: котлети і картопляне пюре. Можна збожеволіти, як смачно

Успіхів і приємного апетиту!


  • Фарш горбуши— 500 грам
  • Цибуля— 1 штука
  • кетчуп— 2 Ст. ложки
  • Сало— 120-150 грам
  • яйце— 1 штука
  • сіль, перець— — За смаком
Котлети з горбуші з салом - фото крок 1 Мелко нарезаем лук и добавляем к нему кетчуп.

Котлети з горбуші з салом - фото крок 2 Горбушу перекручиваем вместе с салом.

Котлети з горбуші з салом - фото крок 3 Додаємо до нього яйце, сіль, перец и добавляем лук с кетчупом.

Котлети з горбуші з салом - фото крок 4 Гарненько все перемішуємо. Фарш нужно хорошенько помять, затем оставить его на 20-30 хвилин.

Котлети з горбуші з салом - фото крок 5 сковорідку розігріваємо, додаємо масло. формуємо котлети (чтоб легче формировать, используем муку) и обжариваем их с каждой стороны по 5-7 хвилин до появи апетитною скоринки. Затем можно выложить котлеты на бумажные салфетки, чтоб они впитали лишний жир. Готово!

Подібні рецепти

Карась запечена з салом

Котлети з щуки з салом

Карась запечена з салом — дуже смачне і оригінальне приготування карася. Знайомтеся — покроковий рецепт з фото! опис приготування: Карась запечена з салом — це дуже смачна страва! Сало надає рибі вишуканий смак і запах! думаю, вас обов'язково вразить смакової результат! Готується карась досить...

Картопля з салом в мультиварці

Картопля з салом в мультиварці

Улюблена багатьма картопля з салом в мультиварці готується не тільки швидше, але також виходить дуже смачною, ситної і ароматною. опис приготування: Любіть ароматний картопля? Тоді обов'язково варто спробувати легке в приготуванні і дуже смачне блюдо — картопля з салом в мультиварці. Картоп...

Консервированная черешня

Консервированная черешня

Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...

Картопля зі свинячими реберцями

Картопля зі свинячими реберцями

Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...

Компот з мандаринів і яблук

Компот з мандаринів і яблук

Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...