Рецепт Кисіль плодово-ягідний
Як часто бувало в дитинстві, що бабуся варила кисіль. полуниця, на фруктах, на варення. А є ще мій улюблений - молочний і навіть шоколадний! ось, як правильно приготувати кисіль плодово-ягідний.
опис приготування:
У холодному вигляді кисіль дуже схожий на холодець. Особливо якщо ви поклали в нього пристойну порцію картопляного крохмалю. що, весь секрет киселю криється саме в крохмалі. Завдяки йому у киселю з'являється потрібна густота.
- Фруктово-ягідний набір— 1 кілограм
- Крохмаль картопляний— 1 Склянка
- цукор— 1 Склянка
- вода— 3 L
Нам знадобиться картопляний крохмаль. Без нього кисіль НЕ кисіль. Розводимо крохмаль в холодній воді. Ретельно розмішуємо до однорідної білястої консистенції.
Промиваємо фруктово-ягідну суміш. Я взяла заморожену. Кладемо її в каструлю з водою, доводимо до кипіння. всипаємо цукор. Вводимо крохмалисту воду і проварюємо 10-15 хвилин на невеликому вогні.
На все про все у нас витратиться годину, навіть трохи менше. Готовий кисіль розливають по мисках або гурткам, як вам більше подобається. Можна подавати гарячим, якщо на вулиці холодно. Відмінно зігріває і вітамінізує. А в спеку краще остудити. Тоді такий кіселек чудово освіжає. Ось таке у нього чарівне властивість. Подібні рецепти
Смачний борщ з куркою
Корисний і вітамінний, смачний і ароматний, чудовий напій. Від такого яскравого і незвичайного киселю не відмовляться ні діти, ні дорослі. Та й готувати кисіль з картопляного крохмалю зовсім не складно. опис приготування: Кисіль - дуже популярний і корисний напій. Цей напіврідкий напій дуже по...
Кисіль з геркулесу, чорносливу і буряка
Якщо ви підтримуєте правильне харчування, то вам буде цікавий рецепт киселю з геркулесу, чорносливу і буряка. Він не містить крохмалю, а названий киселем лише через густуватої консистенції. ділюся! опис приготування: Смак киселю має спірний смак і на любителя, тому додайте безпосередньо в кели...
Кисіль з калини
Кисіль - здавна традиційне на Русі блюдо. Назва його походить від слова «кислий». Особливо корисний кисіль з калини - він, наприклад, допомагає дітям рости міцними і здоровими. опис приготування: Кисіль з калини — один з найпоширеніших видів киселю. Як бачите приготування займає небагато часу,...
Кисіль фруктовий
Що робити, якщо киселю пристрасть як хочеться, а на вулиці — зима? Немає нічого неможливого! Якщо у вас вдома завалялася баночка будь-якого варення, то я навчу, як приготувати кисіль фруктовий опис приготування: Цей простий рецепт киселю фруктового — просто-таки "; каша з сокири ";, а такі стр...
Кисіль з вівсянки
Чесно кажучи, я ніколи раніше не захоплювалася всякими крупами, але ж як швидко готуються з них різну смакоту. наприклад, кисіль з вівсянки — дуже корисне блюдо. дивіться, як його приготувати. опис приготування: Прочитала багато хорошого про киселі з вівсянки, цьому старовинному російською нап...
