Рецепт Картопляна запіканка з індичкою
Пропоную рецепт ніжною і корисною запіканки з індичкою. Це смачне і ситне блюдо можна подати з овочевим салатом на обід або вечерю. Дуже просто і дуже смачно!
опис приготування:
У готовому вигляді запіканка схожа на пиріг — підставу з картопляної маси, начинка з філе індички. Для соковитості додайте сметану, в якості сполучних інгредієнтів — яйце і борошно. До речі, індичку можна замінити куркою, до картопляної маси додати свіжу зелень. пробуйте — буде смачно!
- фарш індички— 400 грам
- картопля— 600 грам
- яйце— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- цибуля— 1 штука
- крем— 150 грам
- мука— 1 Склянка
- сир твердий— 1 Склянка(на Терк)
- сіль, перець, паприка, — За смаком
- вершкове масло— За смаком(Для змащування форми)
Підготувати необхідні продукти.
Крупно нарізати філе індички, половину цибулі, очистити часник і викласти в блендер, вбити яйце і додати сметану. Перебити всі інгредієнти до утворення однорідної маси.
тепер всипати 1/4 склянки борошна, сіль, паприку і ще раз перебити.
Картоплю очистити і натерти на крупній тертці з цибулею. Віджати рідину і додати борошно, що залишилося. Посолити і поперчити.
Вбити яйце і ретельно перемішати.
Роз'ємну форму застелити пергаментним папером або змастити вершковим маслом. Викласти картопляну масу, утрамбовуючи поверхню і утворюючи бортики.
Зверху викласти начинку з фаршу. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусо на 45 хвилин.
через 45 хвилин пиріг вийняти з духовки і посипати сиром. Повернути в духовку ще на 15 хвилин, щоб сир розплавився і підрум'яниться.
Готову запіканку трохи остудити і теплою витягти з форми.
Смачного! Подібні рецепти
Запіканка з індичкою і спагетті
Це дуже простий, ніжний і смачний суп. Аромат індички підкреслюється селерою і майораном, а легкий солодкуватий смак пташиного м'яса відмінно гармонує з картоплею. опис приготування: Для юшки можна взяти цілу гомілку, а можна обійтися і просто кісточками із залишками м'яса. Найголовніше - пере...
Картопляна запіканка з фенхелем
Фенхель не традиційний інгредієнт для нашої кухні. Але його бульби можуть надати стравам незвичайний смак і аромат. Обов'язково спробуйте приготувати запіканку з фенхелем - вам точно сподобається. опис приготування: Для приготування запіканки спочатку крупно поріжте і обсмажте цибулю і фенхель...
Картопляна запіканка з грибами і часником
Перед вами рецепт простий і смачною запіканки, ідеально підходить для "; пісних днів" або просто, як гарнір. Подайте сметану або томатний соус до цієї страви, салат і вечеря готова! опис приготування: Отже, Зараз я розповім вам, як приготувати картопляну запіканку з грибами і часником. Щоб з...
Картопляна запіканка з печінкою
Цей рецепт є найзручнішим варіантом приготування картопляної запіканки з печінкою. Все просто і в той же час дуже оригінально і смачно, так що варто спробувати це дивовижне блюдо. опис приготування: Запіканка з даного рецептом готується зовсім недовго, так що ви зможете за короткий період часу...
Картопляна запіканка з зеленню
мучитеся питанням, що ж приготувати на найближчий обід або вечерю? Раджу приготувати картопляну запіканку з зеленню. Блюдо виходить дуже ситним і апетитним. Готується швидко і без проблем! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування картопляної запіканки з зеленню. Попередньо п...
