Рецепт Картопляна запіканка з грибами і часником
Перед вами рецепт простий і смачною запіканки, ідеально підходить для "; пісних днів" або просто, як гарнір. Подайте сметану або томатний соус до цієї страви, салат і вечеря готова!
опис приготування:
Отже, Зараз я розповім вам, як приготувати картопляну запіканку з грибами і часником. Щоб запіканка мала приємний часниковий аромат, часник туди додавати не потрібно, а лише натерти форму перед випічкою. Сам по собі запечений часник мені не подобається, у нього не дуже приємний смак, та й гриби такого соседста не шанують, а в такому варіанті все залишаться задоволені! Спробуйте!
- картопля— 5 штук
- гриби— 300 грам
- рослинна олія— 3 Ст. ложки
- часник— 1 зубчик
- сухарі паніровочні— 1 Ст. ложка
- сіль— — За смаком
1. Підготуйте продукти для запіканки. Вимийте ретельно гриби, з капелюшків зніміть плівочки верхні, покладіть на паперовий рушник, нехай обсохнуть. Залежно від розміру картоплі, може знадобиться 5-6 штук. очистіть часник. приступимо!
2. Гриби поріжте пластинками. Відкладіть в сторону поки.
3. Очищений і вимитий картопля поріжте тонкими кружечками.
4. Вогнетривку форму змастіть добре рослинним маслом, зубчик часнику розрізати на частини і натріть ним форму. Це зробить запіканку ароматної. Викладайте картопляні кружечки в один шар, можна трохи внахлест. Приправити сіллю і poperčite, збризніть рослинним маслом.
5. Зверху покладіть грибний шар, сіль і poperčite, збризніть маслом.
6. Повторіть ще раз шар картоплі і грибів. Останній п'ятий шар — картопляний. его сіль, поперчіть, полийте олією і посипте панірувальними сухарями.
7. запікайте 50-60 хвилин при температурі 180 градусів. перші 30 хвилин під фольгою, далі без неї, щоб зарум'янити картопля. Готову запіканку притрусіть зеленню і подайте зі сметаною, порізавши порційно. приємного! Подібні рецепти
Картопляна запіканка з фаршем і грибами
Фенхель не традиційний інгредієнт для нашої кухні. Але його бульби можуть надати стравам незвичайний смак і аромат. Обов'язково спробуйте приготувати запіканку з фенхелем - вам точно сподобається. опис приготування: Для приготування запіканки спочатку крупно поріжте і обсмажте цибулю і фенхель...
Картопляна запіканка з індичкою
Пропоную рецепт ніжною і корисною запіканки з індичкою. Це смачне і ситне блюдо можна подати з овочевим салатом на обід або вечерю. Дуже просто і дуже смачно! опис приготування: У готовому вигляді запіканка схожа на пиріг — підставу з картопляної маси, начинка з філе індички. Для соковитості д...
Картопляна запіканка з печінкою
Цей рецепт є найзручнішим варіантом приготування картопляної запіканки з печінкою. Все просто і в той же час дуже оригінально і смачно, так що варто спробувати це дивовижне блюдо. опис приготування: Запіканка з даного рецептом готується зовсім недовго, так що ви зможете за короткий період часу...
Картопляна запіканка з кабачком
Запіканку я вважаю одним з найбільш універсальних видів гарячих страв. Чому так? Все тому що її можна зробити практично з будь-яких продуктів, змінюючи соуси, додаючи фарш, сир, рибу і т. d. опис приготування: Відкривши днем холодильник, я зрозуміла, що зроблю один з найлегших і простих варі...
Картопляна запіканка з зеленню
мучитеся питанням, що ж приготувати на найближчий обід або вечерю? Раджу приготувати картопляну запіканку з зеленню. Блюдо виходить дуже ситним і апетитним. Готується швидко і без проблем! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування картопляної запіканки з зеленню. Попередньо п...
