Рецепт Торт «Мазурка» з сухофруктами і горіхами
Известный кекс теперь и на вашем столе! Показую і розповідаю, Для приготовления кекса "Мазурка" с сухофруктами и орехами не обязательно готовить его в форме кекса. Вот у меня, на жаль, не было подходящей формы, но результат получился все равно восхитительным. Из сухофруктов я взяла клюкву, изюм двух цветов и грецкие орехи.
- яйця— 4 штуки
- сухофрукти— 2 склянки
- цукор— 2 склянки
- борошно— 2 склянки
- горіхи— 2 склянки
- сода— 1 Чайна ложка
- оцет— 3-4 чайних ложок
Волоські горіхи подрібніть (в блендере или вручную).
У глибоку миску вбийте яйця.
Добавьте сахар и перетрите, щоб цукор розчинився. Это тоже можно делать при помощи блендера.
додайте сухофрукти.
Потом всыпьте орехи.
Теперь настала черед соды, ее можете отдельно погасить уксусом и потом добавить. Или просто добавьте соду и пару ложек уксуса (3-4 чайні ложки).
Потом стоит всыпать постепенно муку и перемешать.
Форму для выпекания смажьте маслом сливочным и присыпьте мукой.
Разровняйте массу лопаточкой равномерно по форме.
Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку випікатися. Когда корочка подрумянится и затвердеет, зменшіть температуру до 130 градусов и продолжайте выпекать, пока внутри все не пропечется. Проверять советую зубочисткой, она должна выходить из кекса сухой. Время зависит уже от духовки и вашей формы, ее высоты и толщины.
Как только достали кекс, порежьте его на ромбики или квадратики. Присипте цукровою пудрою.
Готовый кекс "Мазурка" с сухофруктами и орехами подавайте к чаю или кофе. Смачного!
Подібні рецепти
Печиво «Мазурка»
Хочете навчитися готувати найсмачніший сніданок в світі? Спробуйте приготувати вівсяну кашу на воді з родзинками, курагою, кунжутом і насінням. Ситна і корисна їжа для всіх любителів каші! опис приготування: Перед вами - простий рецепт, як приготувати кашу на воді з сухофруктами. В даному реце...
Кекс с сухофруктами на кипятке
Більшість вважає, что пост выпечку возможно готовить только на молочных продуктах (таких, як молоко, кефір, крем, олія), но это не более, чем заблуждение. Сегодня покажу рецепт кекса на кипятке! опис приготування: Этот десерт хорош и привлекателен тем, что не содержит сахара и сливочного масла...
Каша з сухофруктами
Шукайте варіанти ситного і корисного сніданку для дитини або дорослого? Я хочу запропонувати вам класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати кашу з сухофруктами. Чудова ідея для всієї родини! опис приготування: В даному випадку я пропоную зварити вівсянку, але підійде також чудово рис,...
Кефір з сухофруктами і вівсяними пластівцями
Якщо ви як раз в пошуках корисного і смачного варіанти сніданку, тоді не проходите мимо! Я покажу вам чудову ідею з мінімумом турбот і інгредієнтів, яка вам повинна сподобатися. опис приготування: Вранці у нас катастрофічно мало часу, тому сніданок часто доводиться ігнорувати. Забудьте про це!...
Кекс з сухофруктами
Кекс з сухофруктами нагадує мені східні країни. запікається швидко, але наполягати необхідно мінімум два дні. І сухофрукти спочатку вимочуються в ромі. Спробуйте незвичайний кекс з сухофруктами. опис приготування: Смачний і дуже оригінальний кекс з сухофруктами займе у вас багато часу, точніше...