Рецепт Курка з квасолею по-китайськи
Як приємно, коли з простих і звичайних продуктів можна зробити що-небудь цікаве і незвичне. Приклад - Варіант, як приготувати курку з квасолею по-китайськи. смачно, вишукано і по-новому.
опис приготування:
Для приготування цієї страви використовую стручкову квасолю двох кольорів, яку попередньо відварюю. Обов'язково додаю соєвий соус, суміш перців і кунжутне насіння. Можна додати в блюдо і інші овочі (наприклад, перець або морква), вийде більш ситно і поживно.
- Куряче філе— 400 грам
- Стручкова квасоля— 400 грам
- цибулина— 1 штука
- кунжут— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- Соєвий соус— 140 мілілітрів
- лимон— 1/2 штуки
- Сіль і суміш перців— За смаком
- цукор— 3 Ст. ложки
- крохмаль— 1 Ст. ложка
1. Куряче філе мою і витираю серветками, потім нарізаю його великими шматками.
2. Перекладаю м'ясо в глибоку тарілку, заливаю 50 мілілітрах соєвого соусу, додаю суміш перців і лимонний сік, мариную м'ясо 30 хвилин.
3. Квасоля у мене заморожена, перекладаю її в каструлю і заливаю водою, готую після закипання 15-20 хвилин, після чого відкидаю її на друшляк.
4. Ріпчасту цибулю чищу і нарізаю шматочками.
5. Викладаю на сковороду вершкове масло, розігріваю, викладаю до нього ріпчасту цибулю, обсмажую останній до м'якості.
6. До цибулі додаю шматочки маринованого м'яса, обсмажую до готовності останнього (близько 20 хвилин), за пару хвилин до готовності вливаю ще 50 мілілітрів соєвого соусу.
7. В самому кінці додаю до м'яса на сковороду кунжутне насіння, все перемішую.
8. Всипаю відварену квасолю на сковороду і перемішую, прогріваю пару хвилин.
9. У сотейнику змішую 40 мілілітрів соєвого соусу і цукор, відправляю масу на вогонь, доводжу її до кипіння, після чого вливаю крохмаль, розведений в 3 столових ложках води, і гарненько перемішую.
10. Викладаю курку з квасолею на тарілку, поливаю приготованим соусом, подаю блюдо горячим. Подібні рецепти
Рецепт супу з червоною квасолею консервованої
Ділюся простим рецептом курки з квасолею і овочами. Таке блюдо відмінно доповнить будь-який гарнір, але я віддаю перевагу подавати його з локшиною. Смачно і просто в приготуванні, спробуйте! опис приготування: Рецепт приготування курки з квасолею і овочами вам обов'язково сподобається! Блюдо в...
Курка з квасолею ПП
Курка з квасолею - це просте, але дуже смачне, поживну страву, яке урізноманітнює ваше повсякденне меню. А для тих, хто дотримується правильного харчування, ще одне білкове блюдо в скарбничку. опис приготування: Щоб приготувати смачний і корисний обід або вечерю, не обов'язково купувати дорогі...
Курка з рисом і квасолею
Не знаю. що приготувати смачного і ситного на вечерю? Пропоную приготувати курку з рисом і квасолею. Таке блюдо стане відмінним варіантом для сімейної трапези. опис приготування: Нехай вас не лякає поєднання і рису, і квасолі одночасно, все виходить дуже гармонійно і смачно! Прості і доступні ...
Курка з стручкової квасолею
Швидкий, смачний, легкий і здоровий вечерю - це не вигадка, а реальність. Рецепт страви, як приготувати курку з стручкової квасолею, дуже простий і легкий, а на сам процес піде не більше півгодини. опис приготування: У приготуванні цієї страви дуже важливо не пересушити курку і зберегти насиче...
Кесаділья з квасолею і сиром
Кесаділья з квасолею і сиром — блюдо мексиканської кухні. Кесаділья це щось на зразок складного бутерброда з тортильи і сирно-овочевої начинки. опис приготування: Подавати кесаділью з квасолею і сиром найкраще в гарячому вигляді. Остигнули кесадільі стають жорсткими і не дуже смачними. тортилі...
