Рецепт Курка по-боярської
Рецепт приготування національного російського страви з курки з сиром, часником і майонезом.
опис приготування:
Куряче філе ретельно промивається, зачищається, відділяється від жиру і шкурки, після чого його слід відбити, а на середину м'яса укладається сирний фарш, до складу якого входить, безпосередньо, сир, рубаний часник, а також шинкована зелень.
Філе загортається за принципом рулетика, а потім обсмажується на маслі, після чого вони змащуються майонезом, посипаються натертим твердим сиром і відправляються в духовку, де і доходять до готовності. Гарнірувати такі відбивні слід картоплею фрі, або ж простий смаженою картоплею. Готову страву варто оформити листям салату.
- курка— 500 грам
- сир твердий— 100 грам
- часник— 2 зубчики
- майонез— 3 Ст. ложки
- вершкове масло— 3 Ст. ложки
- листя салату— 40 грам
Філе загортається за принципом рулетика, а потім обсмажується на маслі, після чого вони змащуються майонезом, посипаються натертим твердим сиром і відправляються в духовку, де і доходять до готовності. Гарнірувати такі відбивні слід картоплею фрі, або ж простий смаженою картоплею. Готову страву варто оформити листям салату.
Подібні рецепти
Хліб з рисом
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
Карпаччо з яловичої вирізки
Карпаччо з яловичої вирізки можна назвати справді вишуканим блюдом. Тонкі скибочки ніжного м'яса зможуть прикрасити будь-який святковий стіл. Головне - правильно приготувати і подати страву. опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати карпаччо з яловичої вирізки, то прочитайте цей ...
