Рецепт Крем-суп з креветками
Якщо ви вирішили відійти від банальних супів і спробувати щось новеньке, тоді цей рецепт для вас. Сьогодні я розповім вам, як приготувати крем-суп з креветками вишукано і просто.
опис приготування:
Такий суп має дивно легку і ніжну текстуру. Його смак вражає уяву. З одного боку пікантність імбиру і карі, а з іншого -нежность і аромат гарбуза з кокосовим молоком. безумовно, креветки в цій страві — & Quot; вишня на торті & Quot;. Приготуйте такий крем-суп і він обов'язково здивує вас і вашу родину. Подавайте з рубаною кінзою і грінками. Смачного!
- гарбуз— 700 грам
- креветки королівські— 12-14 штук
- Кокосове молоко— 400 мілілітрів
- Корінь імбиру— 1 штука(4 см)
- Цибуля— 2 штуки
- часник— 3 зубчики
- каррі мелений— 0,5 чайних ложки
- Сіль і перець— За смаком
2 Корінь імбиру і часник очистіть і дрібно нарубати. Відкладіть від цієї суміші 1 немає. L.
3 У каструлю налийте оливкова олія, нарубати дрібно цибулю і обсмажуйте кілька хвилин, потім додайте основну масу імбиру з часником, готуйте ще 2 хвилини.
4 Потім додайте каррі і через 1 хвилину влийте 1 літр води, доведіть до кипіння, потім опустіть туди готову гарбуз, варите 10 хвилин.
5 У сковороді на оливковій олії обсмажте креветки з імбирної сумішшю з 2 сторін близько 3 хвилин.
6 Готовий суп збийте блендером, влийте кокосове молоко, доведіть знову до кипіння. Розлийте суп по тарілках і викладіть в кожну креветки.
Подібні рецепти
Салат з креветками і морською капустою
прекрасна закуска, яка представляє собою "; кишеньки" з обсмаженого хрусткого хліба, наповнені пікантним салатом з авокадо і креветок. Дуже смачно, незвично і досить просто готується. опис приготування: незвичайна закуска, нескладна в приготуванні. Хрусткі шматочки смаженого білого хліба, начи...
Курка з креветками
Зустрічалося вам поєднання м'яса птиці і морепродуктів в одній страві? Щоб смак такий варіації вийшов правильним, варто вибирати тільки перевірені рецепти, такі, як мій. уважно вивчіть! опис приготування: Я описала, як приготувати курку з креветками та рисом. Ця страва вам знайоме під назвою п...
Кесаділья з креветками
Рецепт приготування кесадільі з великими креветками, мексиканським червоним соусом, цибулею, болгарським перцем і сиром. опис приготування: Кесаділья - блюдо мексиканської кухні, яке представляє з себе коржі з начинкою, до складу якої обов'язково входить сир. маїсові коржі— — За смаком креве...
Китайський салат з креветками
Рецепт приготування салату з кукурудзи, стручкового гороха, Фасо паростків, китайської капусти, болгарського перцю і креветок. опис приготування: Китайський салат дуже легкий, корисний і низькокалорійний, тому підійде тим, хто стежить за своєю вагою. приготування: У каструлі довести злегка під...
Кошики з креветками
Красива і смачна закуска. Відмінно підійде в якості прикраси святкового столу. Читайте далі - і ви дізнаєтеся, як приготувати кошики з креветками просто і швидко. опис приготування: Чудова легка закуска на кожен день. Легка в приготуванні, вона вимагає мінімум часу. Креветки можете використову...
