Рецепт Крабові рулетики з сиром

опис приготування:

Варіантів начинки для цієї закуски існує чимало. Пропоную на замітку вельми простий рецепт крабових рулетиков з сиром, які можна, до того ж, оригінально подати до столу.

1. Отже, насамперед потрібно залити яйця холодною водою і відправити їх на вогонь. Зваріть круто і добре остудіть.

2. Тим часом можна натерти на середній або дрібній тертці сир, викладіть його в глибоку миску, залишивши трохи в стороні.

3. Часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте до сиру і перемішайте.

4. Готові яйця очистіть і натріть на тертці. З'єднайте з сиром, заправте невеликою кількістю майонезу. Також в рецепті приготування крабових рулетиков з сиром можна використовувати сметану. Свіжу зелень необхідно вимити, обсушити й подрібнити. Додати до начинки і перемішати.

5. Палички - звільнити від целофану і акуратно розгорнути. Вони повинні бути без дірок і тріщин. Тонким шаром розподіліть начинку (найзручніше при цьому використовувати ніж).

6. Знову загорніть рулетом, щільно притискаючи, щоб не було вільного простору.

7. Оформити крабові рулетики з сиром в домашніх умовах для подачі на стіл можна в вигляді "; будиночка ";. А зверху присипте відкладеним раніше тертим сиром. От і все, закуску можна презентувати близьким і гостям!