Рецепт Червона риба в кунжуті
Один з найпростіших і ефективних способів приготування червоної риби — її жарка в кунжуті. 15 хвилин часу, всього два інгредієнти — і відмінний обід або вечерю у вас в тарілці.
опис приготування:
Якщо ви хочете освоїти який-небудь дуже простий, але в той же час ефективний метод приготування філе червоної риби, в такому випадку розповідаю, як приготувати червону рибу в кунжуті. Особисто я це блюдо готую всього за 15 хвилин, проте воно виходить практично делікатесним, на будь-якому столі воно проходить на "; ура ";. Насправді, спосіб приготування дуже хитрий, т.к. кунжут тут потрібен не стільки для смаку, скільки для того, щоб не дозволити риб'ячому жиру випаруватися. Таким чином, риба виходить дуже ніжною і соковитою.
А сам рецепт червоної риби в кунжуті дуже простий:
1. Філе червоної риби гарненько промиваємо. Обсушуємо на паперовому рушнику. Потім солимо і перчимо по обидва боки.
2. Потім шматок червоної риби обвалюють в кунжуті з усіх боків. Риба повинна повністю покритися насінням кунжуту.
3. У сковороді розігріваємо оливкове масло. Кладемо в нього шматок риби, обсмажуємо 3-4 хвилини з одного боку, потім перевертаємо і стільки ж смажимо з іншого боку.
Усе! Червона риба в кунжуті готова. Подавати з рисом.
Смачного.
- Філе червоної риби— 250 грам
- Насіння кунжуту— 1 Склянка
- сіль, перець— За смаком
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
А сам рецепт червоної риби в кунжуті дуже простий:
1. Філе червоної риби гарненько промиваємо. Обсушуємо на паперовому рушнику. Потім солимо і перчимо по обидва боки.
2. Потім шматок червоної риби обвалюють в кунжуті з усіх боків. Риба повинна повністю покритися насінням кунжуту.
3. У сковороді розігріваємо оливкове масло. Кладемо в нього шматок риби, обсмажуємо 3-4 хвилини з одного боку, потім перевертаємо і стільки ж смажимо з іншого боку.
Усе! Червона риба в кунжуті готова. Подавати з рисом.
Смачного.
Подібні рецепти
Смажена в кунжуті риба
Найчастіше крабові палички купують для приготування салату або який-небудь начинки. Але я пропоную вам дуже цікавий спосіб використання цього цікавого і смачного продукт. Читайте нижче! опис приготування: Цей рецепт можна віднести до розряду простих і імпровізаційних. Вийшла гаряча закуска з п...
Червона риба з овочами в духовці
Шукайте варіант смачного, ситного і корисного гарячого блюда? Тоді зверніть увагу на цей цікавий і нескладний спосіб, як приготувати червону рибу з овочами в духовці на обід або вечерю. опис приготування: Ця страва особливо припаде до смаку тим, хто любить готувати без зайвого клопоту. Тут і р...
Червона риба на грилі
Приготувати дивно соковиту, ароматну і дуже смачну рибку досить просто. Пропоную на замітку любителям різноманітності відмінний варіант, як зробити червону рибу на грилі. опис приготування: Якщо до стейкам на вогні все давно вже звикли, то червона риба на грилі в домашніх умовах на дерев'яних ...
Червона риба на пару
Любіть червону рибу? За допомогою вашої мультиварки можна приготувати чудову рибу на пару. Блюдо готується дуже швидко і чудово поєднується з різними гарнірами. рекомендую! опис приготування: Приготуємо червону рибу на пару в домашніх умовах. Спершу ретельно промийте та висушіть рибу, потім за...
Червона риба під сметанно-сирним соусом
Сметанний соус можна приготувати не тільки до курки, але і до риби, особливо якщо додати трохи сиру! Тут я розповім, як приготувати червону рибу під сметанно-сирним соусом - ніжним і смачним. опис приготування: Сметанний соус здатен зробити ніжніше і м'якше будь-яке м'ясо, тому він відмінно пі...