Рецепт Котлети «Гарбузова насіння»
звичайно, котлети — це смачно, але не зовсім корисно. Тому спробуємо зробити їх корисніше за допомогою додавання борошна з насіння гарбуза. приступимо!
опис приготування:
Борошно з насіння гарбуза містить багато білка і мікроелементів. Вона дуже корисна і використовується в кулінарії в багатьох напрямках. Сьогодні ми приготуємо з нею смачні і ніжні котлетки. Якщо у вас немає борошна сорту «дурум», замініть її на манку, звичайна мука не підійде. Можете додати будь-які спеції за смаком. Смачного!
- фарш курячий— 500 грам
- крем 25% — 2 Ст. ложки
- Борошно з насіння гарбуза— 2 Ст. ложки
- Борошно сорти "; дурум" — 2 Ст. ложки
- Куряче яйце— 1 штука
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У миску покладіть сметану, яйце, борошно насіння гарбуза і борошно сорту "; дурум ";.
Додати сіль, поперчіть і добре перемішайте. дайте постояти 5 хвилин.
Додайте в масу фарш і ретельно перемішайте.
Нагрійте сковороду з маслом і покладіть котлетки з допомогою ложки. Розрівняйте верх ложкою.
Закрийте кришкою і обсмажте на повільному вогні до готовності з двох сторін протягом 20 хвилин.
відразу подавайте.
Смачного! Подібні рецепти
Маринад для курки шашлик
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
Карпаччо з яловичої вирізки
Карпаччо з яловичої вирізки можна назвати справді вишуканим блюдом. Тонкі скибочки ніжного м'яса зможуть прикрасити будь-який святковий стіл. Головне - правильно приготувати і подати страву. опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати карпаччо з яловичої вирізки, то прочитайте цей ...
