Рецепт Корейська салат

Рецепт Корейська салат
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування салату зі свіжої капусти з зеленою цибулею, часником, соєвим соусом, кунжутом і червоним перцем.

опис приготування:

корисність корейських салатів полягає в тому, що для їх приготування використовуються свіжі овочі та фрукти. спеції, додаються в салат, покращують смакові відчуття, розщеплюють жири і допомагають краще перетравлювати їжу.

Як приготувати корейський салат:

Дрібно нашаткувати капусту, викласти в миску. залити оцтом, перемішати і дати постояти протягом 10 хвилин. Віджати руками виділився сік. Додати подрібнену зелену цибулю, пропущений через прес часник, сіль, цукор, кунжут і соєвий соус. перемішати. Розігріти рослинне масло в сковороді. Додати в сковороду червоний перець і смажити протягом 1 хвилини на помірному вогні, після чого швидко остудити. Перемішати корейський салат з червоним перцем і подавати.


  • зеленого лука— 60 грам
  • часнику— 1 зубчик
  • соєвого соусу— 40 грам
  • столового уксуса— 150 грам
  • рослинної олії— 20 грам
  • червоного перцю— 5 грам
  • цукру— 20 грам
  • кунжуту— 10 грам
  • Качан капусти— 1 штука
  • сіль і перець— За смаком
корисність корейських салатів полягає в тому, що для їх приготування використовуються свіжі овочі та фрукти. спеції, додаються в салат, покращують смакові відчуття, розщеплюють жири і допомагають краще перетравлювати їжу.

Як приготувати корейський салат:

Дрібно нашаткувати капусту, викласти в миску. залити оцтом, перемішати і дати постояти протягом 10 хвилин. Віджати руками виділився сік. Додати подрібнену зелену цибулю, пропущений через прес часник, сіль, цукор, кунжут і соєвий соус. перемішати. Розігріти рослинне масло в сковороді. Додати в сковороду червоний перець і смажити протягом 1 хвилини на помірному вогні, після чого швидко остудити. Перемішати корейський салат з червоним перцем і подавати.


Подібні рецепти

Корейська салат з овочів з м'ясом

Грузинський салат на зиму

думаєте, що в корейської кухні готують тільки моркву і капусту. А ось і ні! Вона сповнена і різноманітна. цей рецепт, як приготувати корейський салат з овочів з м'ясом, яскраве тому підтвердження. опис приготування: Салат готується з 3-х основних продуктів і набору спецій, соусів. Використовуй...

Консервированная черешня

Консервированная черешня

Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...

Картопля зі свинячими реберцями

Картопля зі свинячими реберцями

Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...

Компот з мандаринів і яблук

Компот з мандаринів і яблук

Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...

Куряча гомілка в соєвому соусі

Куряча гомілка в соєвому соусі

Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...