Рецепт Кокосові кульки в шоколаді
Рецепт приготування настільки апетитного десерту, що від нього відразу ж течуть слинки і у дорослих, і у дітей.
опис приготування:
Цей десерт справжня спокуса для всіх. Тут є і шоколад, і молочний присмак, і теплий аромат ванілі, і марципан примітки, характерні для меленого мигдалю, не кажучи про чудовому смаку кокоса. Кульки дуже смачні, і при цьому готувати їх недовго і нескладно. Спробуйте запропонувати ці ласощі домашнім і гостям при першому ж зручному випадку!
- меленого мигдалю— 2 склянки
- кокосової стружки— 400 грам
- цукрової пудри— 3 склянки
- згущеного молока— 400 грам
- солі— 1/8 чайних ложки
- вершкового масла— 1/2 склянки
- ванільного екстракту або порошку— 1 Чайна ложка
- шоколадної крихти— 3 склянки
- рослинної олії— 3 Ст. ложки
1. У великій мисці змішати горіхи, кокосовий, пудру і сіль. Відразу ж в цю суміш додати топлене масло, молоко і ванілін. Суміш добре перемішати і поставити в холод на мінімум 30 хвилин.
2. Після закінчення цього часу витягніть тісто, і ложкою для формування кульок морозива зробіть рівномірні кульки.
3. Тепер кожен кульку потрібно прокатати між долонями, щоб отримати кульки майже ідеальної форми.
4. Готові кульки викласти на деко з вощеного пекарської папером і помістити в холод ще на 15 хвилин.
5. У металевій або скляному посуді розтопіть на водяній бані шоколад, перемішайте його, щоб переконатися в відсутність грудок.
6. Занурте кожен з кульок в шоколад. Можна одночасно працювати з 3-4 кульками, однак не варто їх тримати в гарячому шоколаді довго.
7. Викладіть готові кульки назад на деко і помістіть в холод для остаточного застигання. В принципі, цей десерт можна зберігати в холодильнику в герметичних контейнерах до 3 місяців, проте, як правило, він зникає з тарілки набагато раніше! Подібні рецепти
Куряче філе з хрусткою скоринкою
погодьтеся, ароматна випічка завжди радує. особливо, якщо готується вона за лічені хвилини! Ці кекси готуються ну дуже легко і просто, спробуйте і переконайтеся в цьому самі! опис приготування: Кокосова стружка не тільки надає випічці вишуканий тропічний аромат, але і чудово структурує тісто....
Кокосові коржики
Рецепт приготування коржів з кокосовими пластівцями і ванільним екстрактом. опис приготування: Ароматні кокосові коржі піднімуть настрій зранку. велике яйце— 1 штука екстракту ванілі— 1/2 чайних ложки цукру— 2 Ст. ложки розпушувача— 1 Ст. ложка солі— 1/4 чайних ложки несолоного вершкового ма...
Кокосові мафіни
Рецепт приготування мафінів з кокосовим маслом, кокосовою стружкою, грецьким йогуртом і ванільним екстрактом. опис приготування: Поєднання кокосового масла і тертої кокосової стружки робить ці маффіни неймовірно ніжними, ароматними і соковитими. За цим рецептом у вас вийде 10 маффинов. Найкращ...
Кокосові тістечка з горіхами
Рецепт приготування тістечок з кокосовою стружкою, тертої цедрою лайма, ванільним екстрактом і горіхами макадамія. опис приготування: Ці кокосові тістечка можна красиво упакувати і піднести як презент господарям свята. цукрового піску— 1 Склянка великих яйця— 3 штуки солі— 1/2 чайних ложки г...
Кокосові вафлі зі збитими вершками
Рецепт приготування вафель з кокосовою стружкою і збитими вершками з кленовим сиропом. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 5 вафель. підсмаженої кокосової стружки— 1/3 склянки розтопленого кокосового масла або несолоного вершкового масла— 4 Ст. ложки яєць— 6 штук(великих ) нектар ...
