Рецепт Клафуті з ягодами
Якщо ви ще не готували клафути з ягодами в домашніх умовах, тоді дуже рекомендую звернути увагу на цей рецепт і взяти десерт на замітку. Виходить дуже смачно і ніжно, спробувати варто!
опис приготування:
Цей вишуканий французький десерт неймовірно простий у приготуванні, але ваші близькі та гості ніколи не здогадаються про це. Насичений смак і апетитний зовнішній вигляд — це ідеальне поєднання для випічки. Хочу запропонувати вам варіант, як приготувати клафути з ягодами і лимоном. Не пропустіть можливість приготувати це чудове блюдо!
- ягоди— 400 грам
- Вершкове масло— 1 Чайна ложка
- яйце— 3 штуки
- вершки— 100 мілілітрів
- молоко— 150 мілілітрів
- цукор— 100-150 грам
- борошно— 1 Склянка(приблизно)
- лимон— 1 штука
- сіль— 1 щіпка
- Цукрова пудра— 1 Ст. ложка
1. Ягоди вимийте і висушіть. В даному випадку це лохина, але ви можете використовувати і будь-які інші ягоди, які вам до душі.
2. Жароміцних форму змастіть вершковим маслом. Увімкніть розігріватися духовку до 180 градусів.
3. На дно викладіть ягоди рівним шаром.
4. Вимийте і висушіть лимон. Дуже рекомендую використовувати його в рецепті приготування клафути з ягодами, так як цитрусові надають особливу нотку і в аромат, і смак.
5. Натріть трохи лимонної цедри на чорницю.
6. В залежності від того, які саме ягоди ви використовуєте, а також від ваших смакових уподобань, вам може знадобитися присипати зверху трохи цукру.
7. Тепер можна зайнятися тестом. У глибоку миску вбийте яйця, додайте дрібку солі і злегка збийте вінчиком або виделкою.
8. Влийте молоко і вершки, продовжуючи збивати.
9. додайте цукор. Його кількість залежить від солодощі ягід, але я не рекомендую робити тісто занадто солодким.
10. Для аромату можете додати трохи ванільного екстракту, поступово всипати просіяне борошно, замішуючи однорідне тісто без грудочок. Воно не повинно бути занадто густим, так що додавайте борошно невеликими порціями.
11. Особливу пікантність такому клафути з ягодами в домашніх умовах додасть трохи Лімончелло. Готове тісто вилийте в форму.
12. І відправте в розігріту духовку.
13. через 35-40 хвилин десерт буде готовий.
14. Перед подачею на стіл посипте його невеликою кількістю цукрової пудри і при бажанні доповніть цедрою лимона.
15. сподіваюся, що мій варіант, як приготувати клафути з ягодами, буде вам до смаку. Приємного чаювання! Подібні рецепти
Клафуті з черешні
Рецепт приготування клафути з креветок. За даним рецептом клафути з креветками виходить надзвичайно смачним. опис приготування: Для приготування клафути використовуються такі інгредієнти як: мука, мускатний горіх, яйця, молоко і креветки. Клафуті пишний і дуже смачний. Мускатний горіх— 1 щіп...
Клафуті з грушами і сушеної вишні
Клафуті - це класичний французький десерт, щось середнє між запіканкою і пирогом. клафуті виглядає, як пиріг, але печуть його з тіста, схожого на млинцеве, тому за смаком він нагадує млинці з начинкою. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. Змастити маслом форму для випікання. ...
Королівська ватрушка з сиром і ягодами
Пропоную сьогодні сьогодні своїх близьких простим в приготуванні пирогом, Котрий, підійде до чаю для всієї родини. Як приготувати королівську ватрушку з сиром і ягодами, зараз розповім. опис приготування: Королівська ватрушка з сиром і ягодами - це корисне ласощі, яке люблять, повинно бути, в ...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
