Рецепт Кекси з картоплею і горіхами
Рецепт кексів з шматочками солодкої картоплі і волоськими горіхами.
кількість порцій: 12
- Солодка картопля— 200 грам
- вершкове масло— 120 грам
- цукор— 2/3 склянки
- яйця— 2 штуки
- мідь— 2 чайних ложки
- мука— 250 грам
- порошок для випічки— 1 Чайна ложка
Розігріти духовку до 180 градусів. злегка змастити 12 формочок для кексів, так само можна використовувати 12 паперових чашок. У каструлі довести воду до кипіння. почистити 1 солодка картопля і нарізати кубиками. Варити картопля протягом 5 хвилин.
Злити воду і відкласти в сторону.
У велику миску покласти вершкове масло і цукор, розбити в іншу миску 2 яйця, перелити 1/3 частина яєць до вершкового масла і цукру. ретельно перемішати, потім додати ще 1/3 частина яєць і знову перемішати. Додати останню частину яєчної суміші і 2 чайних ложок меду, перемішати.
Змішати борошно і порошок для випічки, потім додати 1/2 борошняної суміші у велику миску з яєчною сумішшю, залити 1/2 наявного молока.
гарненько перемішати. Потім додати залишки борошняної суміші і молока, ще раз перемішати.
За допомогою кондитерського мішка заповнити тестом формочки для кексів. Покришити на тісто кубиками солодкої картоплі і волоськими горіхами.
Випікати протягом 30 хвилин при 180 З. Перевірити готовність за допомогою зубочистки і остудити на решітці. Подібні рецепти
Ванільні кекси (базовий рецепт)
Незважаючи на те, що існує безліч рецептів приготування кексів, все ж можна знайти оригінальні рецепти. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати кекси з гарбуза і апельсина: ароматні і смачні! опис приготування: У приготуванні кексів немає нічого складного, і цей рецепт не є винятком. Усе, що вам буд...
Кекси «жаби»
Гарне частування для великої кількості людей. опис приготування: Випікати кекси відповідно до інструкції на упаковці. Дайте їм повністю охолонути. викладіть 2 / 3 глазурі в невелику миску і змішайте з зеленим харчовим барвником. Занурте кекси в глазур. Зверху присипте трохи зеленим цукром. Raz...
Кекси з персикової начинкою і імбирним кремом
Рецепт приготування кексів з начинкою з персиків, цукру, кориці, мускатного горіха і кремом з вершків, імбиру і ванілі. За цим рецептом у вас вийде 24 печиво. кількість порцій: 6-8 сіль— 1 Чайна ложка(корочка) охолоджений рослинний жир— 8 Ст. ложок(корочка) холодна вода— 6-8 Ст. ложок(корочка) ...
Кекси з шоколадною начинкою і кремом
Рецепт приготування кексів з начинкою з шоколадних цукерок з карамеллю і кремом з вершкового масла, цукрової пудри, молока і ванільного екстракту. опис приготування: Смачні кекси готуються дуже швидко. Як цукерок для начинки ви може взяти цукерки типу «Снікерс». вершкове масло— 210 грам(50 г...
Кекси у вигляді мавпи
Давайте порадуємо малюків смачними кексами у вигляді мордочок мавпочок. Для цього рецепта я спекла кекси і купила печиво для оформлення вушок, мордочки і вічко. Також знадобиться плитка шоколаду. опис приготування: Немає нічого складного в тому, як приготувати кекси у вигляді мавпи. Для кексів...
