Рецепт Карбонара з беконом і вершками
Насолоджуйтеся смаком традиційної італійської їжі — пасти карбонара з беконом і вершками. Ситні і легкі в приготуванні спагетті з беконом і вершками не залишать нікого байдужими.
опис приготування:
Для приготування пасти карбонара з беконом і вершками так само можна використовувати спагетті або тальятелле. Макарони відварити заздалегідь, щоб вони були готові, коли потрібно буде їх додати до соусу і бекону. Сир використовуйте тільки пармезан, будь-який інший сир не додасть необхідного смаку для вашого страви. приступимо.
- макарони— 200 грам
- яйце— 2 штуки(жовтки)
- сир твердий— 50 грам(пармезан)
- вершки— 100 грам(10%)
- бекон— 100 грам
- часник— 1 зубчик
готуємо соус. Яєчні жовтки збити в мисці.
вливаємо вершки, перемішуємо.
Натріть пармезан на тертці. Частина сиру всипаємо в миску, перемішуємо.
Скибочками наріжте бекон.
Обсмажте його з двох сторін. Для запаху додайте шматочок часнику.
До бекону влийте соус. Додати сіль,поперчіть. вогонь мінімальний, постійно перемішуйте.
соус загус. додаємо макарони, перемішуємо.
5 хвилин і все готово! Викладаємо пасту на тарілку, посипаємо пармезаном. Смачного! Подібні рецепти
Тушкована косуля
Італійська кухня незмінно користується популярністю серед любителів смачно поїсти! Тому сьогодні я хочу порадити вам втілити в життя рецепт, як приготувати класичну карбонара. опис приготування: Взагалі спочатку класична карбонара готувалася з певним сортом м'яса - гуанчале (це солона некопчен...
Картопляна запіканка з вершками
Хочу поділитися смачним і простим рецептом картопляної запіканки з вершками. смачно, ніжно і дуже соковито виходить! Такий ситний і красивий вечерю чи обід оцінять всі ті, кого ви вирішите порадувати! опис приготування: Перед вами простий рецепт, який розповість, як приготувати картопляну запі...
Полуничні коржики зі збитими вершками
Рецепт приготування коржиків з цедрою і начинкою з полуниці і збитих вершків. Розсипчасті коржики з полуницею - це простий і швидкий рецепт десерту. кількість порцій: 6 цукор— 3 1/2 Ст. ложки розпушувач— 1 Ст. ложка(плюс 1/2 чайної ложки) зварений круто жовток— 2 штуки сіль— 1/8 чайних ложки ...
Полуничний торт з вершками
Рецепт приготування чотиришарового торта з полуницею і збитими вершками. У приготуванні цього торта замість вершкового масла використовується рослинне. кількість порцій: 10-12 розпушувач— 1 Ст. ложка сіль— 1 Чайна ложка холодна вода— 3/4 склянки цедра лимона— 1 Чайна ложка ванільний екстракт— ...
Кавові маффіни з карамеллю і збитими вершками
Рецепт приготування прикрашених збитими вершками маффинов з какао і карамеллю з молока, кава і карамельного сиропу. За цим рецептом у вас вийде 30 маффинов. кількість порцій: 6-8 сода— 2 чайних ложки розпушувач— 1/2 чайних ложки сіль— 1/2 чайних ложки яйця, великі, кімнатної температури— 3 штук...
