Рецепт Курка з яйцем
Якщо вам прийшла прекрасна ідея подати на стіл фаршировану курку, тоді я розповім вам, як приготувати курку з яйцем смачно і оригінально. Таке блюдо виходить смачним і дуже апетитним.
опис приготування:
Після приготування вийміть курку з духовки і дайте їй постояти 15 хвилин, за цей час начинка встигне "; схопитися ";. Така курка виходить дуже святковою і смачною. До такої курки краще подати відвареної або запечена картопля і салат зі свіжих овочів. Смачного!
- курка— 1,5 кілограма
- яйця відварні— 3 штуки
- крем 20% — 3 Ст. ложки
- Розтоплене вершкове масло— 2 Ст. ложки
- сік ананасовий— 120 мілілітрів(для маринаду)
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки(для маринаду)
- Чорний перець— 1 Чайна ложка(для маринаду)
- фарш (свинина + яловичина) — 650 грам(для начинки)
- ананаси консервовані— 200 грам(для начинки)
- Цибуля— 1 штука(для начинки)
- морква— 1 штука(для начинки)
- сир Чеддер— 100 грам(для начинки)
- яйця— 2 штуки(для начинки)
- кетчуп— 2 Ст. ложки(для начинки)
- Сухарі паніровочні— 4 Ст. ложки(для начинки)
- сіль— 1,5 чайних ложки(для начинки)
- Перець чорний мелений— 1 Чайна ложка(для начинки)
курку помийте, акуратно вийміть всі кістки (крім крилець). Далі в мисці змішайте всі інгредієнти для маринаду і покладіть туди курку на 2-3 годину.
Цибуля натріть на дрібній тертці, морква - на крупній, сир - на крупній, ананаси порубати кубиками. Всі інгредієнти для начинки змішайте в мисці. Шию курки зав'яжіть, а через низ викладіть половину начинки, потім 3 відварені яйця поспіль, далі - начинку. (не забудьте про ніжки). Потім зашейте кишеню, ніжки схрестіть і зав'яжіть.
Духовку нагрейте до 190 градусів. Курку перекладіть у форму для запікання, змастіть 2 ст.л. сметани і відправте готуватися на 1,5 годину. через 30 хвилин змастіть курку ще 1 ст.л. сметани. для 20 хвилин до закінчення змастіть курку вершковим маслом. Подібні рецепти
Рецепт пиріжків з яйцем
Картопляні гнізда з яйцем - справжня палочка-виручалочка в разі, якщо дитина не хоче снідати. Прекрасна альтернатива каш на сніданок і просто смачна закуска. опис приготування: Якщо у вас залишилося трохи картопляного пюре після вечері, на наступний день з нього можна приготувати смачний і дуж...
Креветки з яйцем
Існує безліч інтерпретацій на тему приготування цієї білкової парочки, але сьогодні я розповім, як приготувати креветки з яйцем у вигляді соусу з локшиною на гарнір. Це досить незвично і смачно! опис приготування: Пропоную вашій увазі сміливе і оригінальне поєднання класичного білкового дуету....
Картопляні оладки з яйцем і авокадо
Рецепт приготування смажених оладок з тертої картоплі і тертого лука з яєчнею і шматочками авокадо. опис приготування: Цей простий ситний сніданок готується за лічені хвилини. Як гарячий соусу в рецепті використовується соус Tapatio. картопля— 1 1/2 штуки маленький жовтий цибулю— 1 штука оли...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
