Рецепт Котлети з сала
Простий рецепт приготування звичайних котлет з сала — на замітку кожної господині. Блюдо підходить для обіду або вечері. Прекрасно поєднується з легкими гарнірами.
опис приготування:
Всі ми звикли, що сало часто додають до рибних котлет. Часом навіть в м'ясні котлети або курячі. Але чому б не приготувати просто котлети з сала? звичайно, це для любителів, адже котлети виходять дуже жирними. Для приготування котлет з сала можна брати сало солоне чи ні, з м'ясом або без.
А рецепт котлет з сала наступний:
1. Для початку замочіть хліб в молоці. Якщо у нас 300 гр сала, то буханка у нас уйдет легко.
2. Хліб потрібно віджати і добре розім'яти.
3. Тим часом, сало поріжте кубиками.
4. Тепер пропускаємо через м'ясорубку сало і хліб.
5. Наріжте дрібно цибулю. Додайте його до сала. Ще раз все пропустіть через м'ясорубку.
6. Додаємо у фарш яйце, солимо, перчим. Можна додати всіляких спецій. Також дуже цікаво виходить, якщо порубати зелень і додати.
7. Формуємо котлети і обсмажуємо їх в олії, з двох боків, поки не з'явиться апетитна золотава скоринка.
Готово! Подаємо котлети з сала з овочами або рисом. Смачного.
- Білий хліб— 1 штука
- Сало— 300 грам
- яйця— 2 штуки
- спеції— За смаком
- Цибуля— 1 штука
- молоко— За смаком
А рецепт котлет з сала наступний:
1. Для початку замочіть хліб в молоці. Якщо у нас 300 гр сала, то буханка у нас уйдет легко.
2. Хліб потрібно віджати і добре розім'яти.
3. Тим часом, сало поріжте кубиками.
4. Тепер пропускаємо через м'ясорубку сало і хліб.
5. Наріжте дрібно цибулю. Додайте його до сала. Ще раз все пропустіть через м'ясорубку.
6. Додаємо у фарш яйце, солимо, перчим. Можна додати всіляких спецій. Також дуже цікаво виходить, якщо порубати зелень і додати.
7. Формуємо котлети і обсмажуємо їх в олії, з двох боків, поки не з'явиться апетитна золотава скоринка.
Готово! Подаємо котлети з сала з овочами або рисом. Смачного.
Подібні рецепти
Засолка сала в розсолі
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
Карпаччо з яловичої вирізки
Карпаччо з яловичої вирізки можна назвати справді вишуканим блюдом. Тонкі скибочки ніжного м'яса зможуть прикрасити будь-який святковий стіл. Головне - правильно приготувати і подати страву. опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати карпаччо з яловичої вирізки, то прочитайте цей ...
