Рецепт Khau Phat
"Кхау Пхат" або "; смажений рис" - національне тайське блюдо, являє собою барвисте ситне блюдо з рису з м'ясом, креветками і ананасом. Замість солі в "; Кхау Пхат" додається соєвий соус.
опис приготування:
Як і в багатьох стравах тайської кухні, в "Кхай пхат" додають багато гострих спецій, які мають антисептичні та антибактеріальні властивості. Це пов'язано з жарким кліматом країни і швидкопсувними продуктами. Тому вам вирішувати скільки перцю додавати в цьому смачна страва. дивіться рецепт, як приготувати "; Кхай Пхат ";, і пробуйте з задоволенням!
- рис довгозерний— 1/2 склянки
- Свинина— 100 грам
- Куряче філе— 100 грам
- Масло рослинне— 2-3 Ст. ложок
- Цибуля— 1 штука
- часник— 1-2 зубчиків
- перець пекучий— 1 штука(або мелений — 2/3 немає. л.)
- помідор— 100 грам
- Соєвий соус— 50 мілілітрів
- ананас— 100 грам
- креветки очищені— 100 грам
Підготуйте необхідні продукти. м'ясо промийте, видаліть плівку, жили, обсушити паперовими рушниками. Овочі помийте. Цибуля, часник очистіть.
Рис відварити до готовності, промийте водою, відкиньте на друшляк.
Поки вариться рис, займіться м'ясом. Наріжте його дрібними смужками. Обсмажте на розігрітій олії до готовності.
Викладіть м'ясо в миску. Цибулю і часник подрібніть і обсмажте з пекучим перцем на олії до м'якості.
Додайте подрібнені помідори, обсмажте протягом 5 хвилин.
Додайте соєвий соус, розмішайте.
Туди ж викладіть м'ясо, ананаси, Мал, готуйте 5 хвилин.
За дві хвилини до готовності додайте очищені креветки і соєвий соус за смаком.
Подавайте до столу гарячим. Смачного! Подібні рецепти
Кай Phat Ка-phrau
Khau Phat- традиційне блюдо Тайської кухні. Дуже просте в приготуванні, до того ж , готується з найдоступніших продуктів. Хочете відчути смак Таїланду у себе вдома — приготуйте Кхау Пхат! опис приготування: Khau Phat — тайський смажений рис! Готується блюдо з вареного рису, краще навіть вчораш...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
