Рецепт Коржики молочные
Ой, як тільки згадаю цей смак з дитинства, так відразу тепліше на душі! звичайно, я говорю о домашних коржиках, спечених своїми руками. ось, як приготувати коржики молочні.
опис приготування:
Молочні коржики у нас в родині чомусь було не прийнято часто піч. Напевно, через те, що їх простіше було взяти в магазині. тепер же, за часів підробок і сурогату, стає ясно, що готувати краще вдома. І випічку в тому числі. Приготувати такі коржики не складе великих труднощів. Зате створить затишок на кухні!
Побалуйте своїх дітей одним з улюблених ласощів свого дитинства.
- борошно— 500 грам
- Вершкове масло— 120 грам
- молоко— 100 мілілітрів
- цукор— 1 Склянка
- яйця— 1-2 штук
- розпушувач— 1 Чайна ложка
Вершкове масло, старе в теплі, нарізаємо на шматочки і кидаємо в миску. Розтираємо його з цукром. Трохи цукру можна залишити на посипання за бажанням. Razbivaem 1 велике або 2 дрібних яйця. Збиваємо з маслом. Просіваємо борошно з розпушувачем. розмішуємо виделкою. додаємо молоко.
За смаком можна досипати в тісто ванілін, корицю або какао. Замішуємо м'яке масляне тісто. Вимішайте його гарненько, щоб не залишилося грудочок. Дайте полежати під рушником хвилин 15-20.
дістаємо качалку, посипаємо стіл борошном і розгортаємо тісто завтовшки приблизно в сантиметр. Беремо металеву форму для кексів і видавлюємо з тіста фігурки у вигляді квіточки. Тісто буде залишатися. З його шматків можна наліпити ще печенек.
беремо деко, включаємо духовку. Змащуємо деко олією. викладаємо коржики, розміщуючи їх так, щоб вони не стикалися один з одним. випікаємо при 180 градусах близько 15-20 хвилин.
За бажанням коржики можна змастити жовтком за 5 хвилин до готовності і скропити їх цукровою пудрою. Подаємо коржики з чаєм, кави або, як в дитинстві, з молоком. Смачного! Подібні рецепти
Англійський вершковий крем
рекомендую прочитати, як приготувати кокосові коржики. Печиво виходить низькокалорійним, розсипчаста і легким. опис приготування: Коржики з кокосового масла виходять неймовірно легкими і ніжними. Моя дітвора любить брати такі печива в школу на перекус, а мені до смаку вони з ранковою кавою. Я ...
Коржики на сковороде
Пропоную сьогодні приготувати смачні і трохи солодкі коржики на сковороді. Коли хочеться чогось смачненького до чаю, а вдома нічого немає, то цей рецепт завжди приходить на допомогу. опис приготування: Коржики на сковороді готуються дуже легко і просто. Я називаю такі рецепти "; на швидку руку...
Кокосові коржики
Рецепт приготування коржів з кокосовими пластівцями і ванільним екстрактом. опис приготування: Ароматні кокосові коржі піднімуть настрій зранку. велике яйце— 1 штука екстракту ванілі— 1/2 чайних ложки цукру— 2 Ст. ложки розпушувача— 1 Ст. ложка солі— 1/4 чайних ложки несолоного вершкового ма...
Коржики «макові»
З дитинства улюблені коржики можна урізноманітнити маковою начинкою. Буде смачно і корисно, адже в маці багато кальцію, куди ж його додати, как не в булочки да коржики? дивимося рецепт! опис приготування: Прорахувавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати коржики "; Макові ";. Це смачне пе...
Коржики на сметане (рецепт з дитинства)
Такі коржики постійно готувала мені ще моя бабуся, в необмеженій кількості. Робляться вони надзвичайно просто і швидко. розповім, як приготувати коржики на сметані (рецепт з дитинства). опис приготування: Скільки себе пам'ятаю, то на кухні завжди були такі коржики. Їх можна було брати з собою ...
