Рецепт Королівське яйце
Королівське яйце, як правило, подають на сніданок в п'ятизіркових готелях, а сьогодні я розповім вам, як влаштувати п'ятизірковий сніданок у себе вдома. Це зовсім нескладно і незатратно, спробуйте!
опис приготування:
Дуже простий рецепт гарного, поживного і смачного сніданку. Як приготувати королівське яйце, тепер знають не тільки в п'ятизіркових готелях, але і в звичайних будинках. Якщо взяти замість сьомги шматочок бекону, то вийде яйце "; Бенедикт ";, а якщо замість риби або бекону зробити подушечку з шпинату, то вийде "; Флорентійська яйце ";. як вид, все геніальне просто, і тепер кулінарне мистецтво доступно кожному!
- Лимонний сік— 2 Ст. ложки
- Білий перець горошком— 1 Ст. ложка
- Червоний перець— 1 Чайна ложка
- жовток— 2 штуки
- Вершкове масло— 140 грам
- Біле вино або оцет— 100 мілілітрів
- сіль— 1 Чайна ложка
- солона сьомга— 1 скибочку
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
2. Приготуйте соус. Вино перелийте в каструлю, поставте на вогонь і додайте перемелений в ступці білий перець. Випаруйте рідина до 1 столової ложки, щоб надати майбутньому соусу смак і аромат.
3. У миску покладіть жовтки, збийте вінчиком, процідіть уварений оцет з перцем, продовжуючи збивати, поставте все на водяну баню і залиште до того, як жовтки побіліють.
Подібні рецепти
Салат «яйце пасхальне»
Варення варять з різних фруктів, ягід і навіть овочів. Одні з них постійно використовуються для варення, гема, інші ж - дуже рідко. розповідаю, як приготувати королівське варення з агрусу. опис приготування: Агрус - ягода специфічна за смаком. він солодкий, але в ньому також присутня і терпкіс...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
Куряча гомілка в соєвому соусі
Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...
