Рецепт Картопляна запіканка з рибою
Поласувати рибкою люблять багато хто з нас. Такий продукт корисний і гарний на смак. А з картоплею -так взагалі! У цьому рецепті ми поговоримо про те, як приготувати картопляну запіканку з рибою.
опис приготування:
Для приготування такої запіканки можна використовувати будь-яку рибу. Іноді я готую з товстолобика. А ось сьогодні вирішила використовувати філе дорі, яке вже місяць зберігалося в морозильній камері. Ви можете використовувати будь-яку іншу рибку на свій смак!
- філе риби— 350 грам
- Картопля— 500 грам
- помідори— 2 штуки
- Твердий сир— 70 грам
- крем— 3 Ст. ложки
- вершки 20% — 7 Ст. ложок
- гірчичний— 1 Чайна ложка
- Сік лимона— 1 Ст. ложка
робимо соус, змішуючи сметану з вершками, лимонним соком і гірчицею. Картопля очищаємо від шкірки, моєму, ріжемо кружальцями. Викладаємо на дно форми, змащеній маслом.
На картопляний шар викладаємо шматочки порізаного рибного філе. Підсолюємо цей шар, оскільки риба любить сіль.
Зверху кладемо помідори, порізані тонкими кружечками. Далі чистимо цибулину, її ми теж ріжемо кільцями.
На верх запіканки кладемо ще шар картоплі, додаємо кільця цибулі і натираємо твердий сир. Заливаємо блюдо вершковим соусом, який ми робили на початку. Відправляємо блюдо в духовку на 40 хвилин. виставляємо температуру 180 градусів.
Запіканку подаємо зі свіжими овочами (я використовувала помідори) і зеленню. Рибні страви відмінно поєднуються з кропом. Смачного! Подібні рецепти
Печиво з сиром просте
Фенхель не традиційний інгредієнт для нашої кухні. Але його бульби можуть надати стравам незвичайний смак і аромат. Обов'язково спробуйте приготувати запіканку з фенхелем - вам точно сподобається. опис приготування: Для приготування запіканки спочатку крупно поріжте і обсмажте цибулю і фенхель...
Картопляна запіканка з грибами і часником
Перед вами рецепт простий і смачною запіканки, ідеально підходить для "; пісних днів" або просто, як гарнір. Подайте сметану або томатний соус до цієї страви, салат і вечеря готова! опис приготування: Отже, Зараз я розповім вам, як приготувати картопляну запіканку з грибами і часником. Щоб з...
Картопляна запіканка з індичкою
Пропоную рецепт ніжною і корисною запіканки з індичкою. Це смачне і ситне блюдо можна подати з овочевим салатом на обід або вечерю. Дуже просто і дуже смачно! опис приготування: У готовому вигляді запіканка схожа на пиріг — підставу з картопляної маси, начинка з філе індички. Для соковитості д...
Картопляна запіканка з кабачком
Запіканку я вважаю одним з найбільш універсальних видів гарячих страв. Чому так? Все тому що її можна зробити практично з будь-яких продуктів, змінюючи соуси, додаючи фарш, сир, рибу і т. d. опис приготування: Відкривши днем холодильник, я зрозуміла, що зроблю один з найлегших і простих варі...
Картопляна запіканка з печінкою
Цей рецепт є найзручнішим варіантом приготування картопляної запіканки з печінкою. Все просто і в той же час дуже оригінально і смачно, так що варто спробувати це дивовижне блюдо. опис приготування: Запіканка з даного рецептом готується зовсім недовго, так що ви зможете за короткий період часу...
