Рецепт Картофельный перевернутый пирог

Рецепт Картофельный перевернутый пирог
Кількість порцій: 6-7 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Перевернутые пироги бывают не только с фруктами, але і з овочами. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, как приготовить картофельный перевернутый пирог, который может быть самостоятельным блюдом или гарниром.

опис приготування:

Плюс перевернутых пирогов в том, что получаются они невероятно красивыми, так как вы можете выложить слой овощей или фруктов так, как того пожелаете. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить перевернутый картофельный пирог, дуже смачний і ароматний. Рекомендую вам добавить к картофелю любимые специи и приправы, наприклад, прованські або італійські трави, для більш насиченого аромату.

  • борошно— 230 грам
  • Вершкове масло— 100 грам
  • крем— 50 грам
  • Картопля— 700 грам
  • Куряче яйце— 1 штука
  • сіль— 1,5 чайних ложки(1 немає. ложку в начинку, 0,5 немає. ложки в тісто)
  • Прованські трави— 1 Чайна ложка
Картопляный перевернутый пирог - фото крок 1 1. Просіяне борошно змішайте з сіллю. Добавьте нарезанное сливочное масло и разотрите массу в мелкую крошку. Додайте яйце і сметану, замісіть еластичне тісто.

Картопляный перевернутый пирог - фото крок 2 2. Загорніть тісто в харчову плівку і відправте в холодильник на 30 хвилин. Картопля очистіть і наріжте тонкими пластинками. Смешайте картофель с солью и прованскими травами.

Картопляный перевернутый пирог - фото крок 3 3. Форму для випічки застеліть пергаментним папером і змастіть вершковим маслом. Выложите пластинки картофеля. Тесто раскатайте в круг диаметром 25 см, наколите его вилкой и с помощью скалки перенесите на картофель.

Картопляный перевернутый пирог - фото крок 4 4. Подогните края теста и отправьте в разогретую до 200 градусів духовку на 45 хвилин. Аккуратно переверните пирог и извлеките его из формы. Смачного!

Подібні рецепти

Королевский творожный пирог

Рибний салат «ракові шийки»

Если вы в поиске аппетитного десерта к чаю, тоді поспішаю поділитися з вами ідеєю, как приготовить королевский творожный пирог. Невероятно нежная начинка на хрустящем корже — приголомшливо смачно. опис приготування: В данном случае классический вариант предлагаю дополнить фруктами, чтобы сдела...

Консервированная черешня

Консервированная черешня

Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...

Картопля зі свинячими реберцями

Картопля зі свинячими реберцями

Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...

Компот з мандаринів і яблук

Компот з мандаринів і яблук

Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...

Куряча гомілка в соєвому соусі

Куряча гомілка в соєвому соусі

Готувати курячі гомілки дуже легко і просто, напевно, тому страви з них є найпопулярнішими у нас. Підбираємо для курки хороший маринад, наприклад, соєвий соус, і смачну вечерю забезпечений. опис приготування: Завдяки азіатської кухні у нас з'явилося дуже багато нових продуктів, які, на мій пог...